Aiutaci a informare milioni di consumatori in tutto il mondo su ciò che mangiano

group photo donation 2024
open food facts logo

Dona alla raccolta fondi 2024

Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:

  • mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
    • infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente

  • rimanere indipendenti dall'industria alimentare,

  • coinvolgere la comunità di cittadini attivi,

  • sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.

Ogni donazione conta! Apprezziamo il tuo supporto nel portare maggiore trasparenza alimentare nel mondo.

arrow_upward

Panna montata intera - Carrefour - 250 g 243 ml

edit Modifica la pagina

Panna montata intera - Carrefour - 250 g 243 ml

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre:
3270190025535(EAN / EAN-13)

Nome generico: Panna montata UHT, zuccherata e aromatizzata alla vaniglia, con 28% di materia grassa, sotto pressione.

Quantità: 250 g 243 ml

Imballaggio: Metallo, Plastica, Caraffa

Marche: Carrefour

Categorie: Latticini, Panne, Creme UHT, Panna montata

Etichette, certificazioni, premi: Nutriscore, Nutriscore D, Triman, fr:Arôme naturel de vanille
Triman

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Ce produit est fabriqué à partir de crème origine Union Européenne.

Origine degli ingredienti: fr:Lait origine UE

Produttore: Fabriqué par IFFCO Italia Srl CONTRADA CASALE, AREA INDUSTRIALE, 81025 MARCIANISE (CE) ITALIA pour Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: Belgique

Codice di tracciabilità: BE CO 368 EC, BE M183 EC, IT 15 13 CE

Negozi: Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

    icon

    Punti negativi: 18/55

    • icon

      Zuccheri

      3/15 points (12g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Sale

      0/20 points (0.13g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere grasso, olio, frutta secca o semi, per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 7.

      Punteggio nutrizionale: 18 (18 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (250 g, 242 ml,)     		Rispetto a: Panna montata
    Energia 1.254 kj
    (303 kcal)     		3.030 kj
    (733 kcal)     		+3%
    Grassi 28 g 67,8 g +1%
    Acidi Grassi saturi 19 g 46 g -7%
    Carboidrati 12 g 29 g +46%
    Zuccheri 12 g 29 g +50%
    Fibra alimentare 0 g 0 g
    Proteine 2,2 g 5,32 g -
    Sale 0,13 g 0,315 g +17%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 250 g, 242 ml,

Ingredienti

  • icon

    8 ingredienti

    Panna 91% (origine del latte UE), zucchero 8,5%, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: carragenina, aroma naturale di vaniglia, gas propulsori: protossido di azoto, azoto.
    Allergeni: Latte
    Tracce: fr:neant

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

  • E942 - Protossido di azoto

    Ossido di diazoto: L'ossido di diazoto -nome IUPAC monossido di diazoto, noto come ossido nitroso e soprattutto come protossido di azoto- in condizioni standard è un gas incolore, non infiammabile, dall'odore lievemente dolce. Ha formula chimica N2O, il suo numero CAS è 10024-97-2. È noto anche come gas esilarante per via dei suoi effetti euforizzanti. Trova impiego medico come analgesico e anestetico. È anche un importante gas serra ed inquinante atmosferico. Secondo l'EPA -Environmental Protection Agency- il suo potenziale di riscaldamento climatico è pari a 310, ovvero su cento anni il protossido di azoto risulta 310 volte più impattante dell'anidride carbonica per unità di massa. In condizioni normali, la sua solubilità in acqua è di circa 0‚112 g per 100 g. Non è tossico per inalazione, però può provocare asfissia se inalato in quantità eccessive. In forma liquefatta può causare ustioni per contatto, dovute alla bassa temperatura. La sua struttura è un ibrido di risonanza tra due formule limite
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: _Crème_entière 91%, sucre 8.5%, émulsifiant (esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisant (carraghénanes), gaz propulseur (protoxyde d'azote)
    1. _Crème_entière -> en:whole-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 91 - percent: 91 - percent_max: 91
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 0.5
      1. esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 0.5
    4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333329
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333329
    5. gaz propulseur -> en:propellent-gas - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666665
      1. protoxyde d'azote -> en:e942 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666665

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Altre informazioni

Preparazione: 1. Mettete la bombola in frigorifero almeno 2 ore prima dell'utilizzo.
2. Al primo utilizzo, rompete il sigillo sollevando l'erogatore, quindi riposizionatelo.
3. Agitate più volte la bombola.
4.Tenete la bombola in verticale e premete sull'erogatore rivolto verso il basso.
5. Dopo l'utilizzo, pulite l'erogatore con acqua calda e conservate in frigorifero.

Attenzione: Attenzione, recipiente sotto pressione: può esplodere se riscaldato. Tenere lontano da fonti di calore, da superfici riscaldate, da scintille, da fiamme libere e altri fonti di accensione. Non fumare. Non perforare né bruciare, neppure dopo l'utilizzo.
Proteggere dai raggi solari. Non esporre a temperature superiori a 50°C. Tenere fuori dalla portata dei bambini.

Condizioni di conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di lotto: vedere sotto la bombola.
Prima dell'apertura, conservare a temperatura ambiente (preferibilmente <24°C). Dopo l'apertura, conservare in frigorifero (massimo +6°C). Non congelare.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Segnala un problema

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da hommedanslalune
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, date-limite-app, desan, driveoff, dylanvalenza, ecoscore-impact-estimator, fgouget, kiliweb, minettebis, moon-rabbit, morganesh, mrhalal, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, rock07, tacite, teolemon, yuka.RzRZUEFvTUZvT1ZXaGMwbHJoeUY5ZlJhMTZPT1pVZTdMOGdvSVE9PQ, yuka.SDRkY0dvY2xndjBEaThjdThFL0U2T0o2OVpHbVJUdXZBYklwSVE9PQ, yuka.SEt0ZUdyVWE5dFlFd3N3RzdnMktvZXBwbDVQeVpITzZHdHRPSUE9PQ, yuka.Ujc0bVFic3JtZVloeThVWS93SHRxdlZXK2FLcGRqcXlJZFVjSVE9PQ, yuka.V2FZK0ZxdGRpTjhVcXZZUHhoM2t5Tng0MktTTkJUbVFEOVV3SUE9PQ, yuka.Vkkwc01aUWgrL0kxbHNFaytpejY4ZDk3NE0rMGJUbU1BT2tKSWc9PQ, yuka.WTZ3UVRQOGRuNmdPaWNBWTRoL0oyY2xxd2IycmUxM3JHczhBSWc9PQ, yuka.WnFRaFRxMHpwTmxXcE1NdXpBN3QvTTliN2NHWFVYT2NEc3NhSVE9PQ, yuka.YUsweU5iaFp2dWs0bnM4RnJpdnUwWU5Nd2FhV1dVR0dOYk00SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5lf8vGiyLJLhbhslyTn47SD8TXUNsr6bnfL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmMcYcjsnTDjHD_RtES0z_OzCIf1S_ps0prEC6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnEda9nwsyqZCTvTv3aF39aVKKGyRIwuxa7bM6s.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina