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Panna montata intera - Carrefour - 250 g e (242 ml)

Panna montata intera - Carrefour - 250 g e (242 ml)

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3270190025535 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Crème stérilisée UHT, sucrée, à 28% de matières grasses, sous pression.

Quantità: 250 g e (242 ml)

Confezionamento: Metallo, Plastica, en:Jug

Marche: Carrefour

Categorie: Latticini, Panne, Panna montata

Etichette, certificazioni, premi: Pochi o niente grassi, Basso contenuto di grassi, Ridotto contenuto di grassi, Nutriscore, Triman

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Belgique

Origine degli ingredienti: fr:Lait origine UE

Luoghi di produzione o lavorazione: Belgique

Codice di tracciabilità: BE CO 368 EC, BE M183 EC

Negozi: Carrefour Market, Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    11 ingredienti


    : Crème stérilisée UHT, _crème_91% (lait origine : UE), sucre 8,5%, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras (Origine Végétale), stabilisant : carraghénanes, arôme naturel de vanille, gaz propulseurs : protoxyde d'azote, azote.
    Allergeni: Latte
    Tracce: fr:neant

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E941 - Azoto
    • Additivo: E942 - Protossido di azoto
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E942 - Protossido di azoto


    Ossido di diazoto: L'ossido di diazoto -nome IUPAC monossido di diazoto, noto come ossido nitroso e soprattutto come protossido di azoto- in condizioni standard è un gas incolore, non infiammabile, dall'odore lievemente dolce. Ha formula chimica N2O, il suo numero CAS è 10024-97-2. È noto anche come gas esilarante per via dei suoi effetti euforizzanti. Trova impiego medico come analgesico e anestetico. È anche un importante gas serra ed inquinante atmosferico. Secondo l'EPA -Environmental Protection Agency- il suo potenziale di riscaldamento climatico è pari a 310, ovvero su cento anni il protossido di azoto risulta 310 volte più impattante dell'anidride carbonica per unità di massa. In condizioni normali, la sua solubilità in acqua è di circa 0‚112 g per 100 g. Non è tossico per inalazione, però può provocare asfissia se inalato in quantità eccessive. In forma liquefatta può causare ustioni per contatto, dovute alla bassa temperatura. La sua struttura è un ibrido di risonanza tra due formule limite
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: en:Sterilized UHT cream, Panna
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : _Crème_ stérilisée UHT, _crème_, sucre 8.5%, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisant (carraghénanes), arôme naturel de vanille, gaz propulseurs (protoxyde d'azote), azote
    1. _Crème_ stérilisée UHT -> en:sterilized-uht-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 13.75 - percent_max: 83
    2. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent_max: 45.75
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    5. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. gaz propulseurs -> en:propellent-gas - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. protoxyde d'azote -> en:e942 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. azote -> en:e931 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1262, valore arrotondato: 1262)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 32, valore arrotondato: 32)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (15 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (250 g, 242 ml,)
    Rispetto a: Panna montata
    Energia 1.262 kj
    (305 kcal)
    3.050 kj
    (738 kcal)
    +3%
    Grassi 28 g 67,8 g +1%
    Acidi Grassi saturi 20 g 48,4 g -0%
    Carboidrati 11 g 26,6 g +52%
    Zuccheri 11 g 26,6 g +59%
    Fibra alimentare 0 g 0 g
    Proteine 2,3 g 5,57 g +5%
    Sale 0,08 g 0,194 g -14%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 250 g, 242 ml,

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Preparazione: 1. Placez la bombe au réfrigérateur au moins deux heures avant utilisation. 2. Lors de la 1ère utilisation, cassez la sécurité en soulevant le diffuseur puis remettez le en place. 3. Agitez plusieurs fois la bombe. 4. Retournez la bombe à la verticale, et appuyez sur le diffuseur dirigé vers le bas. 5. Après utilisation, nettoyez le diffuseur sous l'eau chaude et conservez au réfrigérateur.

Attenzione: Attention, récipient sous pression : peut éclater sous l'effet de la chaleur. Tenir à l'écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles, des flammes nues et de toute autre source d'inflammation. Ne pas fumer. Ne pas perforer, ni brûler, même après usage. Protéger du rayonnement solaire. Ne pas exposer à des températures supérieures à 50°C. Tenir hors de portée des enfants.

Condizioni di conservazione: Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sous la bombe. Avant ouverture, peut se conserver à température ambiante (de préférence < 24°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur (à +6°C maximum). Ne pas congeler.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France