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Pasta sfoglia – Carrefour – 230 g

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Pasta sfoglia – Carrefour – 230 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre:
3270190022510(EAN / EAN-13)

Nome generico: Pasta sfoglia pronta da stendere.

Quantità: 230 g

Imballaggio: Cartone

Marche: Carrefour

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Impasto per torte, Fogli di pasta sfoglia, en:Raw Puff pastry

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Olio di palma sostenibile, Punto Verde, Prodotto in Francia, Senza grassi idrogenati, Nutriscore, Nutriscore D, Tavola Rotonda sull'Olio di Palma Sostenibile
Punto Verde Tavola Rotonda sull'Olio di Palma Sostenibile

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Ce produit est fabriqué en France à partir de blé origine Union Européenne.

Produttore: Fabriqué en France par Cérélia - EMB 39462B (D) ou EMB 67205 (H) pour Interdis. La lettre (D ou H) figurant respectivement en début ou en fin de N° de lot identifie le site de fabrication.

Codice di tracciabilità: EMB 39462B - Rochefort-sur-Nenon (Jura, France), EMB 67205 - Hœrdt (Bas-Rhin, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 19/55

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      Energia

      5/10 points (1688kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (1.5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      10/10 points (12g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      4/20 points (0.88g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (1.4g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 19 (19 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Fogli di pasta sfoglia
    Energia 1.688 kj
    (405 kcal)     		+5%
    Grassi 24 g +10%
    Acidi Grassi saturi 12 g +10%
    Carboidrati 38 g +1%
    Zuccheri 1,5 g -24%
    Fibra alimentare 1,4 g -15%
    Proteine 5,4 g -8%
    Sale 0,88 g +14%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8,34 %

Ingredienti

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    12 ingredienti

    Farina di frumento, grassi vegetali [grasso di palma, olio vegetale (girasole)], acqua, alcool, sale, succo concentrato di limone, agente di trattamento della farina: L-cisteina. Può contenere tracce di latte.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Latte

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Farina di frumento: 47.5%

      • Grasso vegetale: 23.7% (stima)

      • — Grasso di palma: 15.8%

      • — Olio di colza: 7.9% (stima)

      • Acqua: 16.1% (stima)

      • E1510: 6.3% (stima)

      • Sale: < 2% (stima)

      • Succo di limone concentrato: < 2% (stima)

      • Agente di trattamento della farina: < 2% (stima)

      • — E920: < 2% (stima)

      • Colorante: 5.0% (stima)

      • — E160: 5.0% (stima)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E1510 - Etanolo

    Etanolo: L'etanolo -o alcol etilico- è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. È noto anche come alcol etilico. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. La fiamma che produce durante la combustione si presenta di colore blu tenue, e quindi non è molto distinguibile in presenza di luce.
    Fonte: Wikipedia

  • E160 - Carotenoidi

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: Farine de _blé_ 47.5%, graisses végétales (palme 15.8%, colza), eau, alcool éthylique, sel, jus de citron concentré, agent de traitement de la farine (L-cystéine), colorant (caroténoïdes)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 47.5 – percent: 47.5 – percent_max: 47.5
    2. graisses végétales -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 15.8 – percent_max: 31.6
      1. palme -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 15.8 – percent: 15.8 – percent_max: 15.8
      2. colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_max: 15.8
    3. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 3.48333333333333 – percent_max: 31.6
    4. alcool éthylique -> en:e1510 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 18.35
    5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.88
    6. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 0.88
    7. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent – percent_min: 0 – percent_max: 0.88
      1. L-cystéine -> en:e920 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.88
    8. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 0.88
      1. caroténoïdes -> en:e160 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.88

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: 460 g (2 x 230 g e) Pack de 2

Preparazione: Togliere la pasta dal frigorifero 5 minuti prima dell'utilizzo.
Preriscaldare il forno a 220°C per 10 minuti. Stendere la pasta con la carta forno e metterla in una teglia. Tagliare la carta in eccesso. Bucare la pasta con una forchetta e guarnire a piacimento. Cuocere 30-40 minuti a 200°C (Th6). (I tempi di cottura devono essere adattati in base alla colorazione dorata della pasta e a seconda del ripieno)

Condizioni di conservazione: Da consumare entro: vedere sulla confezione.
Conservare tra 0°C e +8°C.
Consumare subito dopo l'apertura.
Da consumarsi previa cottura.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da date-limite-app
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da carrefour, desaalex, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, spotter, tacite, tib-de-bar, youplaboum, yuka.UllRL0U0VUx0c1lMc01NazRRSHoxdkpNNjhlcGNrSHJPZkJOSUE9PQ.

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