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Pasta sfoglia - Carrefour - 230 g

Pasta sfoglia - Carrefour - 230 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3270190022510 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Pasta sfoglia pronta da stendere.

Quantità: 230 g

Confezionamento: Cartone

Marche: Carrefour

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Impasto per torte, Fogli di pasta sfoglia

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Olio di palma sostenibile, Punto Verde, Prodotto in Francia, Senza grassi idrogenati, Nutriscore, Nutriscore D, Tavola Rotonda sull'Olio di Palma Sostenibile

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Ce produit est fabriqué en France à partir de blé origine Union Européenne.

Produttore: Fabriqué en France par Cérélia - EMB 39462B (D) ou EMB 67205 (H) pour Interdis. La lettre (D ou H) figurant respectivement en début ou en fin de N° de lot identifie le site de fabrication.

Codice di tracciabilità: EMB 39462B - Rochefort-sur-Nenon (Jura, France), EMB 67205 - Hœrdt (Bas-Rhin, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    11 ingredienti


    Farina di frumento, grassi vegetali [grasso di palma, olio vegetale (girasole)], acqua, alcool, sale, succo concentrato di limone, agente di trattamento della farina: L-cisteina. Può contenere tracce di latte.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160 - E160 food additive
    • Ingrediente: Colorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1510 - Etanolo


    Etanolo: L'etanolo -o alcol etilico- è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. È noto anche come alcol etilico. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. La fiamma che produce durante la combustione si presenta di colore blu tenue, e quindi non è molto distinguibile in presenza di luce.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Farine de _blé_ 47.5%, eau, graisse de palme 15.8%, huile de colza, alcool éthylique, sel, jus de citron concentré, agent de traitement de la farine (L-cystéine), colorant (caroténoïdes)
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 47.5 - percent: 47.5 - percent_max: 47.5
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15.8 - percent_max: 36.7
    3. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 15.8 - percent: 15.8 - percent_max: 15.8
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 15.8
    5. alcool éthylique -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.2333333333333
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    7. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    8. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      1. L-cystéine -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    9. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.88

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.4, valore arrotondato: 5.4)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 5.665, valore arrotondato: 5.7)

    Punti negativi: 18

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1688, valore arrotondato: 1688)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 352, valore arrotondato: 352)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (18 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Fogli di pasta sfoglia
    Energia 1.688 kj
    (405 kcal)
    +9%
    Grassi 24 g +26%
    Acidi Grassi saturi 12 g +30%
    Carboidrati 38 g -2%
    Zuccheri 1,5 g -29%
    Fibra alimentare 1,4 g -25%
    Proteine 5,4 g -11%
    Sale 0,88 g +7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5,665 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: 460 g (2 x 230 g e) Pack de 2

Preparazione: Togliere la pasta dal frigorifero 5 minuti prima dell'utilizzo.
Preriscaldare il forno a 220°C per 10 minuti. Stendere la pasta con la carta forno e metterla in una teglia. Tagliare la carta in eccesso. Bucare la pasta con una forchetta e guarnire a piacimento. Cuocere 30-40 minuti a 200°C (Th6). (I tempi di cottura devono essere adattati in base alla colorazione dorata della pasta e a seconda del ripieno)

Condizioni di conservazione: Da consumare entro: vedere sulla confezione.
Conservare tra 0°C e +8°C.
Consumare subito dopo l'apertura.
Da consumarsi previa cottura.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sorgenti dati

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