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Gnocchetti con Fontina DOP e pomodorni - Picard - 300 g

Gnocchetti con Fontina DOP e pomodorni - Prodotto - fr

Gnocchetti con Fontina DOP e pomodorni - Picard - 300 g

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Codice a Barre: 3270160862245 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Confezionamento: Cartone, Surgelato, Vaschetta

Marche: Picard

Categorie: Pasti

Luoghi di produzione o lavorazione: Italie

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.picard.fr/gnochetti-con-font...

Negozi: Picard

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

35 ingredienti

Gnocchetti di patata 47,6% [patata, farina di grano (glutine), amido di riso, amido di patate, sale, aroma naturale, colorante: curcumina], latte intero, acqua, panna fresca liquida (latte), pomodoro ciliegia 4,2%, Fontina DOP* 3,3% (contiene latte), pomodoro ciliegino semi-essiccato condito (pomodoro ciliegino 2,1%, olio di girasole, sale, aglio, origano, conservante: acido lattico), farina di frumento (glutine), olio di girasole, Grana Padano DOP* 1,2% (latte, sale, caglio animale, conservante: lisozima d'uovo), sale, olio extra vergine di oliva 0,2%, basilico 0,06%, noce moscata, pepe. *DOP: Denominazione di Origine Protetta. PRODOTTO IN UNO STABILIMENTO CHE UTILIZZA: PESCE, SOIA, FRUTTA SECCA A GUSCIO, SEDANO, SOLFITI, MOLLUSCHI.

Allergeni: Uova, Glutine, Latte

Tracce: Sedano, Pesce, Molluschi, Frutta a guscio, Soia, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E100 - Curcumina

Ingrediente: Colorante

Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E100 - Curcumina

E1105 - Lisozima

E270 - Acido lattico

Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:gnocchetti-de-pomme-de-terre, fr:tomate-cerise-semi-sechee-assaisonnee
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte intero, fr:Crème fraîche liquide, Fontina, Grana Padano, Latte, Caglio animale, Lisozima da uovo
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Caglio animale, Lisozima da uovo
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Gnocchetti de pomme de terre 47.6% (pomme de terre, farine de _blé_, amidon de riz, amidon de pomme de terre, sel, arôme naturel, colorant (curcumine)), _lait_ entier, eau, crème fraîche liquide, tomate cerise 4.2%, Fontina 3.3%, tomate cerise semi-séchée assaisonnée (tomate cerise 2%, huile de tournesol, sel, ail, origan, conservateur (acide lactique)), farine de _blé_, huile de tournesol, Grana Padano 1.2% (_lait_, sel, présure animale, conservateur (lysozyme d'_œuf_)), sel, huile d'olive vierge extra 0.2%, basilic 0.06%, muscade, poivre
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pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 6.8 - percent_max: 47.6

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huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65

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Grana Padano -> en:grana-padano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12123 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2

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présure animale -> en:animal-based-rennet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

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huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2

basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0.06 - percent: 0.06 - percent_max: 0.06

muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.06

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06

Nutrizione

Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 4

Proteine: 2 / 5 (valore: 3.9000000953674, valore arrotondato: 3.9)

Fibra: 2 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6.4, valore arrotondato: 6.4)

Punti negativi: 9

Energia: 2 / 10 (valore: 703, valore arrotondato: 703)

Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6.3000001907349, valore arrotondato: 6.3)

Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)

Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (9 - 4)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (7.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in quantità moderata (6.3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (300 g)	Rispetto a: Pasti
Energia	703 kj (168 kcal)	2.110 kj (504 kcal)	-25%
Grassi	7,2 g	21,6 g	+1%
Acidi Grassi saturi	3 g	9 g	+29%
Carboidrati	21 g	63 g	-25%
Zuccheri	6,3 g	18,9 g	+174%
Fibra alimentare	2,1 g	6,3 g	-14%
Proteine	3,9 g	11,7 g	-53%
Sale	1,1 g	3,3 g	-6%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	6,4 %	6,4 %

Porzione: 300 g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

Imballaggio a basso impatto

Parti dell'imballaggio

Vaschetta (Cartone)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Paper or cardboard

Trasporto

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 8 maggio 2020 15:31:03 CEST da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il 10 febbraio 2022 23:55:39 CET da packbot.
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