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Cordon Bleu de Dinde (format familial) - Cora - 400 g

Cordon Bleu de Dinde (format familial) - Prodotto - fr

Cordon Bleu de Dinde (format familial) - Cora - 400 g

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Codice a Barre: 3257981178243 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Cordon Bleu de Dinde

Quantità: 400 g

Confezionamento: Cartone

Marche: Cora

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, en:Turkey and its products, Prodotti impanati, Preparati di tacchino, en:Cordons bleus, en:Turkey cordons bleus

Etichette, certificazioni, premi: Carne francese, Pollame di origine francese

Codice di tracciabilità: EMB 85233B - Saint-Jean-de-Beugné (Vendée, France)

Negozi: Cora

Paesi di vendita: Francia

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Salute

Ingredienti

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Trasformazione alimentare

Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
Gli ingredienti del prodotto devono esser specificati per poter determinare il gruppo NOVA.
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA
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Nutrizione

Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata. Il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 10

Energia: 2 / 10 (valore: 937, valore arrotondato: 937)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)

Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)

Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (10 - 5)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (12%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.4%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Preparati di tacchino
Energia	937 kj (224 kcal)	+38%
Grassi	12 g	+70%
Acidi Grassi saturi	2,8 g	+54%
Carboidrati	17 g	+211%
Zuccheri	1 g	+72%
Fibra alimentare	0 g
Proteine	12 g	-19%
Sale	1,4 g	-24%

Ambiente

Eco-Score C - Impatto ambientale moderato

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 37/100)

Categoria: Escalope cordon bleu (topped with a ham slice and Gruyere sauce)

Punteggio ambientale PEF: 0.81 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 6.21 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	76.4 %
Trasformazione	13.3 %
Confezionamento	2.2 %
Trasporto	2.7 %
Distribuzione	1.1 %
Consumo	4.2 %

Bonus e malus

Origini degli ingredienti a medio impatto

Bonus: +11

Politica ambientale: +4
Trasporto: +7

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Francia	100 %	Medio

Elenco di ingredienti mancante

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Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

Imballaggio a basso impatto

Malus: -1

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Sconosciuto	Cartone		Bassa

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Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: C (Score: 47/100)
Prodotto: Cordon Bleu de Dinde (format familial) - Cora - 400 g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 37
Somma di bonus e malus: +10

Punteggio finale: 47/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 3.2 km in un'auto a benzina

621 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Escalope cordon bleu (topped with a ham slice and Gruyere sauce) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)