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Nuggets de Poulet - Cora

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Codice a Barre: 3257980438560 (EAN / EAN-13)

Confezionamento: Cartone

Marche: Cora

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, en:Chicken and its products, Pollami, Preparati di pollo, Prodotti impanati, Polli, Pollame cotto, Pollo cotto, Nugget di pollo, Pollo impanato, Crocchette di pollo

Etichette, certificazioni, premi: Carne francese, Pollame di origine francese

Negozi: Cora

Paesi di vendita: Francia, Italia

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Salute

Ingredienti

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    33 ingredienti


    : Filets de poulet reconstitués traités en salaison 65% [viande de filets de poulet (origine : France) 46% - eau - protéines de soja - dextrose - sel - arôme naturel de poivre avec autres arômes naturels - arôme] - panure [chapelure (farine de blé - sel) - farines (blé - blé dur - maïs) - amidons transformés de maïs et de tapioca - amidon de maïs - sel - dextrose - épices (dont moutarde) - poudres à lever : E500, E450 - colorant : extrait de paprika - arômes (contient céleri) - poudre d'ail] - huile de tournesol. Peut contenir des traces de lait et d'œufs. Vendu sans sauce.
    Allergeni: Sedano, Glutine, Soia
    Tracce: Uova, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:vendu-sans-sauce

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Filetto di pollo, Filetto di pollo

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Filetto di pollo, Filetto di pollo

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Filets de poulet 65% (viande de filets de poulet 46%, eau, protéines de soja, dextrose, sel, arôme naturel de poivre, arômes naturels, arôme), panure (chapelure (farine de blé, sel), farines (blé, blé dur, maïs), amidons transformés de maïs, de tapioca, amidon de maïs, sel, dextrose, épices (dont moutarde), poudres à lever (e500), e450, colorant (extrait de paprika), arômes, ail), huile de tournesol, Vendu sans sauce
    1. Filets de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
      1. viande de filets de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.71428571428571 - percent_max: 19
      3. protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 16.2857142857143
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.14285714285714
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      6. arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    2. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 11.6666666666667 - percent_max: 35
      1. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0.897435897435897 - percent_max: 35
        1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.448717948717949 - percent_max: 35
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. farines -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
        1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
        2. blé dur -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060 - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
        3. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333
      3. amidons transformés de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
      4. de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. dont moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      9. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      10. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      11. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 23.3333333333333
    4. Vendu sans sauce -> fr:vendu-sans-sauce - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667

    • en:meat -> en:meat

    • en:poultry -> en:poultry

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 2 / 10 (valore: 887, valore arrotondato: 887)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pollo cotto
    Energia 887 kj
    (212 kcal)
    +29%
    Grassi 9,4 g +35%
    Acidi Grassi saturi 1,7 g +21%
    Carboidrati 16 g +134%
    Zuccheri 1,3 g +368%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 15 g -12%
    Sale 1,1 g -24%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 543,9 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, desan, eric-vdw, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, vaporous, yuka.WC9BL0h2ODhtcU1VdzhReG9UWHIxTUpONnJXbEJubXdFZEV1SVE9PQ.

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