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Caprino da dorare - Carrefour - 100 g (2x(2 x 25 g))

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Caprino da dorare - Carrefour - 100 g (2x(2 x 25 g))

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre:
3245414510128(EAN / EAN-13)

Nome generico: Medaglioni di formaggio di capra impanati, prefritti da riscaldare.

Quantità: 100 g (2x(2 x 25 g))

Marche: Carrefour

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, en:Meat alternatives, Prodotti impanati, Formaggio di capra, en:Breaded cheeses

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Prodotto in Francia, Nutriscore, Nutriscore D, Triman
Punto Verde Triman

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Questo prodotto è preparato in Francia a partire da latte origine UE.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

Produttore: Prodotto in Francia da EMB 26108 D per Interdis.

Codice di tracciabilità: FR 26.108.001 CE - Crest (Drôme, France), EMB 26108D - Crest (Drôme, France)

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 19/55

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      Energia

      3/10 points (1325kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (2.2g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      10/10 points (13g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      6/20 points (1.3g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 5/17

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      Proteine

      5/7 points (14g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (1.9g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.

      Punteggio nutrizionale: 14 (19 - 5)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (50 g)     		Rispetto a: en:Breaded cheeses
    Energia 1.325 kj
    (319 kcal)     		662 kj
    (160 kcal)     		+25%
    Grassi 23 g 11,5 g +107%
    Acidi Grassi saturi 13 g 6,5 g +147%
    Carboidrati 13 g 6,5 g -45%
    Zuccheri 2,2 g 1,1 g -18%
    Fibra alimentare 1,9 g 0,95 g
    Proteine 14 g 7 g +21%
    Sale 1,3 g 0,65 g +19%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,65 % 0,65 %
Porzione: 50 g

Ingredienti

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    18 ingredienti

    Formaggio di capra 70% (latte pastorizzato di capra, sale, fermenti lattici, caglio), pangrattato 14,8% (farina di frumento, glutine di frumento, sale, lievito, olio di oliva, agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio), olio di girasole 7,2%, farina di frumento, acqua, sale.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Senape, Soia

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Formaggio di capra, Latte di capra pastorizzato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: Fromage de chèvre 70% (_lait_ pasteurisé de chèvre, sel, ferments _lactiques_, enzyme coagulante), chapelure 14.8% (farine de blé, gluten de _blé_, sel, levure, huile d'olive, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonates de sodium)), huile de tournesol 7.2%, farine de _blé_, eau, sel
    1. Fromage de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
      1. _lait_ pasteurisé de chèvre -> en:pasteurised-goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 66.1 - percent_max: 70
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      3. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      4. enzyme coagulante -> en:coagulating-enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    2. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 14.8 - percent: 14.8 - percent_max: 14.8
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.46666666666667 - percent_max: 14.8
      2. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      5. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      6. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
        1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
        2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
    4. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.66666666666667 - percent_max: 7.2
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.399999999999999 - percent_max: 4.17777777777778
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: Picto poêle 2 min
Picto four 10 min
X 4

Preparazione: Al forno: Preriscaldate il forno a 220°C. Disponete i "Caprini da dorare" in un piatto, infornate a metà altezza e fate cuocere per 12 minuti circa.
In padella: Preriscaldate una padella antiaderente. Fate dorare i "Caprini da dorare" su ogni lato per 2 minuti circa, a fuoco medio. Gustateli caldi. Ricordate di togliere la pellicola prima di infornare. Non utilizzare il forno a microonde.

Condizioni di conservazione: Da consumarsi preferibilmente entro il: / N° Lotto: vedi sul lato della scatola. Conservare tra +2°C e +6°C.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-carrefour.
Pagina del prodotto modificata anche da agathe-17, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, fpdsurveys, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, pommeorange147, roboto-app, teolemon.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da pommeorange147.

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