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Kit fajitas - Carrefour - 505 g

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Kit fajitas - Carrefour - 505 g

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Codice a Barre: 3245412563041 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Kit per Fajitas: 8 Tortillas di farina di frumento (320 g), 1 sacchetto di salsa con pomodori e peperoni (150 g) e 1 sacchetto di condimento (35 g).

Quantità: 505 g

Confezionamento: Cartone, Atmosfera protettiva, fr:Film en plastique

Marche: Carrefour

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pani, Focacce, en:Meal kits, Pane bianco, en:Fajitas kits, Pani di grano, Tortilla

Etichette, certificazioni, premi: Fatto in Belgio, Nutriscore, Nutriscore D

Luoghi di produzione o lavorazione: Belgique

Codice di tracciabilità: EMB B-02586, EMB 59350 - Lille (Nord, France)

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Italia, Polonia, Romania, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    55 ingredienti

    Farina di frumento 67%, acqua, olio di colza, stabilizzante: glicerolo, destrosio, acidificante: acido malico, agente lievitante: carbonati di sodio, sale, estratto di riso, conservante: propionato di calcio, agente di trattamento della farina: L-cisteina. Confezionato in atmosfera protettiva. Salsa con pomodori e peperoni. Ingredienti:Pomodori a dadini 34%, acqua, cipolle, peperoni verdi 7,7%, peperoni rossi 7,7%, doppio concentrato di pomodoro 5,8%, aromi, aceto di alcool, sale, zucchero, amido modificato di riso, succo concentrato di limone, antiossidante: acido ascorbico, aglio in polvere. Condimento_._ Ingredienti: pangrattato (farina di frumento, sale, lievito), maltodestrina, sale, lattosio, paprica 6%, cipolla in polvere, aglio in polvere, cumino in polvere, estratto d'aglio, estratto di paprica, estratto di cipolla, aroma naturale, acidificante: acido citrico, estratto di peperoncino, estratto di origano.
    Allergeni: Glutine, Latte, fr:8-tortillas-de-ble-ingredients, fr:ingredients, fr:sachet-d-assaisonnement

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E296 - Acido malico

    Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E422 - Glicerolo

    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:ingredients, fr:ingredients, fr:c-hapelure

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Lattosio

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:ingredients, fr:ingredients, fr:c-hapelure

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de _blé_ 67%, eau, huile de colza, stabilisant (glycérol), dextrose, acidifiant (acide malique), poudre à lever (carbonates de sodium), sel, extrait de riz, conservateur (propionate de calcium), agent de traitement de la farine (L-cystéine, Sauce aux tomates, aux poivrons, Ingrédients), Tomates en dés 34%, eau, oignons, poivrons verts 7.7%, poivrons rouges 7.7%, purée de tomates double concentrée 5.8%, arômes, vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidon modifié de riz, jus de citron concentré, antioxydant (acide ascorbique), ail, Assaisonnement, Ingrédients (_C_hapelure, farine de _blé_), sel, levure, maltodextrine, sel, _lactose_, paprika 6%, oignon, ail, cumin, extrait d'ail, extrait de paprika, extrait d'oignon, arôme naturel, acidifiant (acide citrique), piment, origan
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    35. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    36. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. extrait d'ail -> en:garlic-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    38. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. extrait d'oignon -> en:onion-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    40. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    41. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    43. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 63

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 9

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.4, valore arrotondato: 9.4)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 63.4540283203125, valore arrotondato: 63.5)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1377, valore arrotondato: 1377)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 9)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Meal kits
    Energia 1.377 kj
    (326 kcal)     		+29%
    Grassi 7,3 g -20%
    Acidi Grassi saturi 0,9 g -74%
    Carboidrati 55 g +81%
    Zuccheri 3,2 g -53%
    Fibra alimentare 2,3 g -12%
    Proteine 9,4 g -7%
    Sale 0,9 g -39%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 63,454 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: 8 tortillas di frumento (320g)
+ 150g salsa per fajitas
+ 35g di condimento
Taste of Mexico*
*Sapori del Messico
Scoprite la gamma Carrefour Taste of MEXICO.
Le nostre salse, i nostri KIT (Fajitas, Burritos, Tacos...) e altri prodotti vi offrono delle ricette e dei sapori del Messico. Fate viaggiare le vostre papille gustative per un cambio di scenario garantito!
Contiene: 8 tortillas di frumento, salsa, bustina di condimento

Preparazione: Preparazione: Ingredienti: 500 g di petto di pollo, 1 peperone rosso e 1 peperone verde, 1 cipolla.
Affettate il petto di pollo a strisce, tagliate i peperoni e la cipolla a pezzetti. In padella, fate riscaldare un cucchiaio di olio e fate dorare a fuoco medio il petto di pollo e le verdure per 4 minuti. Aggiungete il condimento, 100 ml di acqua e la salsa Fajitas. Lasciate cuocere il tutto a fuoco lento: il pollo deve diventare leggermente caramellato e le verdure devono restare croccanti. Riscaldate le tortillas coperte dalla pellicola di plastica per 45 secondi al microonde a 800W. Potete anche riscaldare una tortilla per volta, leggermente inumidita in una padella oliata per qualche secondo. Aggiungete il condimento. Se volete potete aggiungere un po' di panna acida o di guacamole.

Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare in luogo asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro il/ N° di lotto: vedere sul lato dell'astuccio.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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