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Kit Burritos - Carrefour - 510 g

Kit Burritos - Carrefour - 510 g

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Codice a Barre: 3245412563034 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Kit per burritos: 1 sacchetto di 8 tortillas di farina di frumento (320 g), 1 sacchetto di salsa al pomodoro speziata con fagioli e peperoni (150 g) e 1 sacchetto di condimento (40g).

Quantità: 510 g

Confezionamento: Plastica, Cartone, fr:Film en plastique

Marche: Carrefour

Categorie: Panini, en:Meal kits, en:Burritos, fr:Kit-pour-burritos

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Fatto in Belgio, Nutriscore, Nutriscore C

Negozi: Carrefour

Paesi di vendita: Francia, Italia, Polonia, Romania, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    65 ingredienti


    Farina di frumento 67%, acqua, olio di colza, stabilizzante: glicerolo, destrosio, acidificante: acido malico, agente lievitante: carbonati di sodio, sale, estratto di riso, conservante: propionato di calcio, agente di trattamento della farina: L-cisteina. Confezionato in atmosfera protettiva. Salsa al pomodoro speziata con fagioli e peperoni. Ingredienti: Pomodori a dadini 32%, acqua, fagioli rossi 10%, cipolle, aceto di alcool, doppio concentrato di pomodoro 5,4%, peperoni verdi 3,5%, peperoni rossi 3,5%, amido modificato di riso, zucchero, aromi, spezie (paprica, peperoncino, pepe di Cayenna, cumino), sale, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico. Condimento. Ingredienti: Amido di patate, pangrattato (farina di riso, farina di mais, amido di mais, sale, destrosio), sale, zucchero, cipolla in polvere, estratto di lievito, paprica, aglio in polvere, acidificante: acido citrico, peperoncino in polvere, pepe nero, origano, olio di colza, cumino in polvere, colorante: estratto di paprica.
    Allergeni: Glutine, fr:ingredients, fr:melange-d-epices, fr:sachet-d-assaisonnement

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E296 - Acido malico


    Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerolo


    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:sauce-epicee-aux-tomates, fr:ingredients, fr:ingredients

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de _blé_ 67%, eau, huile de colza, stabilisant (glycérol), dextrose, acidifiant (acide malique), poudre à lever (carbonates de sodium), sel, extrait de riz, conservateur (propionate de calcium), agent de traitement de la farine (L-cystéine, Sauce épicée aux tomates), aux haricots, aux poivrons, Ingrédients (Tomates en dès 32%), eau, haricots rouges 10%, oignons, vinaigre d'alcool, purée de tomates double concentrée 5.4%, poivron vert 3.5%, poivron rouge 3.5%, amidon modifié de riz, sucre, arômes, épices (paprika, chili, piment de Cayenne, cumin), sel, acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique, Assaisonnement, Ingrédients), Amidon de pomme de terre, chapelure (farine de riz, farine de maïs, amidon de maïs, sel, dextrose), sel, sucre, oignon, extrait de levure, paprika, ail, acidifiant (acide citrique), piments, poivre noir, origan, huile de colza, cumin, colorant (extrait de paprika)
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    32. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    42. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    43. colorant -> en:colour
      1. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 62

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 9

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.4, valore arrotondato: 9.4)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 62.674169921875, valore arrotondato: 62.7)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1377, valore arrotondato: 1377)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 9)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:Meal kits
    Energia 1.377 kj
    (326 kcal)
    +29%
    Grassi 7,3 g -20%
    Acidi Grassi saturi 0,9 g -74%
    Carboidrati 55 g +81%
    Zuccheri 3,2 g -53%
    Fibra alimentare 2,3 g -12%
    Proteine 9,4 g -7%
    Sale 0,9 g -39%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 62,674 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: Taste of Mexico* * Saveurs du Mexique Découvrez la gamme Carrefour Taste Of MEXICO, Nos sauces, nos KIT (fajitas, burritos, tacos...) et autres produits vous proposent des recettes et des saveurs du MEXIQUE. Faites voyager vos papilles au gré des épices pour un dépaysement garanti ! Contient : 8 tortillas blé, sauce, sachet d'assaisonnement

Preparazione: Preparazione: Ingredienti: 500 g di macinato di manzo, 2 pomodori, 1 insalata e 100 g di formaggio grattugiato.
In padella fate riscaldare un cucchiaio d'olio e fate rosolare la carne per 4 minuti. Aggiungete il condimento, 100 ml di acqua e la salsa per burritos. Lasciate cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Nel frattempo, tagliate i pomodori a dadini e l'insalata a strisce. Riscaldate le tortillas coperte dalla pellicola di plastica per un minuto al forno a microonde a piena potenza. Potete ugualmente riscaldarle per 8-10 minuti ricoperte da carta di alluminio in forno preriscaldato a 200°C o in padella, una alla volta, qualche secondo. Distribuite il condimento nelle tortillas calde. Guarnite secondo il vostro gusto con l'insalata, i pomodori a dadini e il formaggio grattugiato. Potete anche aggiungere un po' di panna acida.

Idea di ricetta: Ingredienti: 500 g di macinato di manzo, 2 pomodori, 1 insalata e 125 g di formaggio grattugiato.
In padella fate riscaldare un cucchiaio d'olio e fate rosolare la carne per 4 minuti. Aggiungete il mix di spezie, 100 ml di acqua e la salsa per burritos. Lasciate cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Nel frattempo, tagliate i pomodori a dadini e l'insalata a strisce.
Riscaldate le tortillas coperte dalla pellicola di plastica per un minuto al forno a microonde a piena potenza. Potete ugualmente riscaldarle per 8-10 minuti ricoperte da carta di alluminio in forno preriscaldato a 200°C o in padella, una alla volta, qualche secondo. Distribuite il condimento nelle tortillas calde. Guarnite secondo il vostro gusto con l'insalata, i pomodori a dadini e il formaggio grattugiato. Potete anche aggiungere un po' di panna acida.

Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare in luogo asciutto. Da consumarsi preferibilmente entro il/ N° di lotto: vedere sul lato dell'astuccio.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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