Polvere di cacao 32% di cacao magro - Carrefour Bio - 500 g
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Codice a Barre: 3245411640620 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Preparato per bevanda al cacao fortemente sgrassato da agricoltura biologica e da commercio equo e solidale certificato Fairtrade.
Quantità: 500 g
Confezionamento: Sacco, Cartone
Marche: Carrefour Bio, Carrefour
Categorie: Bevande, Colazioni, Cacao e i suoi derivati, Cacao e cioccolato in polvere, Bevande istantanee, Cacao in polvere, Cioccolata in polvere, en:Cocoa powder for beverages with sugar
Etichette, certificazioni, premi:
Commercio equo, Senza glutine, Biologico, Biologico UE, Commercio Equo Internazionale, Agricoltura non-UE, Agricoltura dell'Unione Europea, Agricoltura EU/non-EU, FR-BIO-01, FR-BIO-10, Punto Verde, Nutriscore, AB Agriculture Biologique, fr:Comercio justo, fr:Ecológico, fr:Ecológico UE, fr:Hecho en Francia
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Sucre de canne et cacao fortement dégraissé issus du commerce équitable : cultivés par des producteurs certifiés et commercialisés selon les standards du label Fairtrade. 100 % du poids total.
Produttore: Fabriqué en France par EMB 33063 pour Interdis.
Codice di tracciabilità: NON
Negozi: Carrefour
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Zucchero
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Sucre de canne 68%, cacao fortement dégraissé 32% (beurre de cacao 32%)- Sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 68 - percent: 68 - percent_max: 68
- cacao fortement dégraissé -> en:highly-fat-reduced-cocoa - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata. Il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 2 / 5 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 3
- Energia: 0 / 10 (valore: 311, valore arrotondato: 311)
- Zuccheri: 2 / 10 (valore: 9.5, valore arrotondato: 9.5)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 42, valore arrotondato: 42)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (3 - 2)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (1.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (9.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.105%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: E (Score: 0/100)
Categoria: Cocoa or chocolate powder, for beverages, with sugar, non rehydrated
Categoria: Cocoa or chocolate powder, for beverages, with sugar, non rehydrated
- Punteggio ambientale PEF: 1.32 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 27.48 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
29.8 %
Trasformazione
62.5 %
Confezionamento
3.8 %
Trasporto
3.6 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Etichette con benefici ambientali molto elevati
Bonus: +20
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AB Agriculture Biologique
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Commercio Equo Internazionale
Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.
-
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -2
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco Carta Recycle Bassa 1 Scatola Cartone Recycle Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: E (Score: 13/100)
Prodotto: Polvere di cacao 32% di cacao magro - Carrefour Bio - 500 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 0
Somma di bonus e malus: +13
Punteggio finale: 13/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 14.2 km in un'auto a benzina
2748 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cocoa or chocolate powder, for beverages, with sugar, non rehydrated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
27.2 %
Trasformazione
69.3 %
Confezionamento
1.7 %
Trasporto
1.7 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Sacco 500 g (Carta: 6 g)
1 x Scatola 500 g (Cartone: 46 g)
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Etichette
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AB Agriculture Biologique
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
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Commercio Equo Internazionale
Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.
Altre informazioni
Preparazione: Preparazione: Mettere 2 cucchiai (circa 15 g) di cacao in polvere in una ciotola e versare 20 cl di latte.
Condizioni di conservazione:
Conservazione: conservare in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Da consumarsi preferibilmente entro il / N° di Lotto: vedere sul fondo della confezione.
Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Sorgenti dati
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