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Brioche vendéenne I.G.P - Reflets de France - 600 g

Brioche vendéenne I.G.P - Reflets de France - 600 g

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3245390068682 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Brioche vendéenne.

Quantità: 600 g

Confezionamento: fr:Sachet plastique

Marche: Reflets de France, Carrefour

Categorie: Snack, Colazioni, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche, fr:Brioches tressées, en:Pure butter brioche, fr:Brioches Vendéennes, fr:Produits labellisés

Etichette, certificazioni, premi: Certificato da Certipaq, Punto Verde, IGP, Burro puro, fr:Eco-Emballages, fr:Tressée à la main

Origine degli ingredienti: Francia

Produttore: Prodotto da Brioches FONTENEAU, Parc Vendée Sud Loire 85600 Montaigu-Vendée per Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: Brioches Fonteneau - Parc Vendée Sud Loire 1, 85600 Boufféré, Vendée, Pays de la Loire, France

Codice di tracciabilità: EMB 85027 - Boufféré (Vendée, France)

Negozi: Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    17 ingredienti


    Farina di frumento* 44%, uova fresche* 15%, zucchero*, burro chiarificato* 11% (ovvero il 13% di burro ricostituito), lievito madre* (farina di frumento* 2%, acqua, sale marino grigio*, glutine di frumento*), sciroppo di zucchero invertito, rum*, aroma naturale di vaniglia (contiene frumento), sale marino grigio*, lievito*, aroma naturale di fiori d'arancio, glutine di frumento*. * Ingredienti di origine francese.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte
    Tracce: Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glutine
    • Ingrediente: Zucchero invertito

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:ingredients

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Uova fresche, Burro anidro

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:Sourdough, fr:ingredients

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Farine de _blé_ 44%, _oeufs_frais 15%, sucre, _beurre_ concentré 11% (), levain (farine de _blé_ 2%, eau, sel marin gris, gluten de _blé_), sirop de sucre inverti, rhum, arôme naturel de vanille, sel marin gris, levure, arôme naturel de fleurs d'oranger, gluten de _blé_, Ingrédients
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 44
    2. _oeufs_frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 15
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent: 11
    5. levain -> en:sourdough
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel marin gris -> en:grey-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. rhum -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes
    8. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. sel marin gris -> en:grey-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. arôme naturel de fleurs d'oranger -> en:natural-orange-blossom-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Ingrédients -> fr:ingredients

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 19

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1537, valore arrotondato: 1537)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 9.3, valore arrotondato: 9.3)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (19 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Brioche
    Energia 1.537 kj
    (366 kcal)
    -5%
    Grassi 14 g -18%
    Acidi Grassi saturi 9,3 g -5%
    Carboidrati 52 g +2%
    Zuccheri 13 g -50%
    Fibra alimentare 1,8 g -6%
    Proteine 7,5 g +10%
    Sale 1,1 g +141%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Conservazione: Conservare a temperatura ambiente, lontano dall'umidità. Chiudere la confezione dopo ogni utilizzo.
Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France