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Fette biscottate integrali farro – Brioche Pasquier – 300 g

Fette biscottate integrali farro – Brioche Pasquier – 300 g

Codice a barre:
3182180000845(EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Imballaggio: Carta

Marche: Brioche Pasquier, Pasquier

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pani, Fette biscottate, Fette biscottate di farro

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Fonte di fibre, ES-ECO-026-VAS, Ricco di fibre, Senza zuccheri aggiunti, Con olio di semi di girasole
Biologico UE

Origine degli ingredienti: Unione europea

Codice di tracciabilità: E

Negozi: Pam Panorama

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score A

    Qualità nutrizionale molto buona
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 9/55

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      Energia

      4/10 points (1625kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (1.5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      0/10 points (0.6g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      5/20 points (1.1g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 10/17

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      Proteine

      5/7 points (14g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      5/5 points (9.4g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: -1 (9 - 10)

      Nutri-Score: A

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Fette biscottate
    Energia 1625 kJ
    (385 kcal)
    1.647,632 kj (394 kcal) (-1%)
    Grassi 5.6 g 6,141 g (-9%)
    Acidi Grassi saturi 0.6 g 1,012 g (-41%)
    Carboidrati 65 g 69,751 g (-7%)
    Zuccheri 1.5 g 5,539 g (-73%)
    Fibra alimentare 9.4 g 6,15 g (+53%)
    Proteine 14 g 11,356 g (+23%)
    Sale 1.1 g 1,252 g (-12%)
    Sodio 0.44 g 0,501 g (-12%)
    Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % 0 %
    • Valori nutrizionali (Dati dettagliati)


      Valori nutrizionali Come venduto
      per 100 g / 100 ml
      Come venduto per 100 g (packaging) Come venduto per 100 g (estimate)
      Energia 1625 kJ
      (385 kcal)
      1625 kJ
      (385 kcal)
      ?
      Grassi 5.6 g 5.6 g ?
      Acidi Grassi saturi 0.6 g 0.6 g ?
      Carboidrati 65 g 65 g ?
      Zuccheri 1.5 g 1.5 g ?
      Fibra alimentare 9.4 g 9.4 g ?
      Proteine 14 g 14 g ?
      Sale 1.1 g 1.1 g ?
      Sodio 0.44 g 0.44 g ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % ? ~ 0 %
Porzione: 100g

Ingredienti

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    10 ingredienti


    Farina integrale di farro bio (90%), lievito, olio di girasole bio, glutine di frumento bio, sale, agente di trattamento della farina: acido ascorbico. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte, uova e semi di sesamo.
    Allergeni: uova, glutine, latte, semi di sesamo
    Tracce: uova, latte, frutta a guscio, semi di sesamo
    • Informazioni sugli ingredienti


      • Farina integrale di farro bio: 90.0%


      • lievito: 10.0% (stima)


      • olio di girasole bio: < 2% (stima)


      • glutine di frumento bio: < 2% (stima)


      • sale: < 2% (stima)


      • E300: < 2% (stima)


      • frutta a guscio: < 2% (stima)


      • Latte: < 2% (stima)


      • uova: < 2% (stima)


      • semi di sesamo: < 2% (stima)


Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E300 - Acido ascorbico


Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Farina integrale di farro bio, olio di girasole bio, glutine di frumento bio

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte, uova

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Farina integrale di farro bio, olio di girasole bio, glutine di frumento bio

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Farina integrale di farro bio 90%, lievito, olio di girasole bio, glutine di frumento bio, sale, acido ascorbico, Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, uova, semi di sesamo
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Farina integrale di farro bioit:Farina integrale di farro bio90.0
    lievitoen:yeastyesyes110091100910.0
    olio di girasole bioit:olio di girasole bio1.0
    glutine di frumento bioit:glutine di frumento bio0.0
    saleen:saltyesyes110580.0
    acido ascorbicoen:e300yesyes0.0
    Può contenere tracce di frutta a guscioen:nutyesyes0.0
    latteen:milknoyes19051190510.0
    uovaen:eggnoyes220000.0
    semi di sesamoen:sesame-seedsyesyes150100.0

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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    Impronta forestale molto piccola

    Quasi nessun rischio di deforestazione

    Ingredienti che richiedono soia

    L'impronta forestale è calcolata considerando gli ingredienti la cui produzione richieda la soia, la coltivazione della quale è legata alla deforestazione.

    Ingrediente Tipo % nel prodotto Fattore di elaborazione
    (% di cibo dopo la lavorazione)
    Fattore di alimentazione della soia
    (kg di soia per kg di alimento)
    Resa di soia
    (kg di soia per m²)
    Rischio di deforestazione
    (%)
    Impronta forestale
    (m² per kg di alimento)
    uova Oeufs Bio 0.00 % 100 % 0.028 0.18 10 % 0.00

    Impronta forestale totale

    0.00 m² per kg di alimento

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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