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Ciambella Variegata al cacao - Dolce Nobile - 400g

Ciambella Variegata al cacao - Dolce Nobile - 400g

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Codice a Barre: 24132169

Nome generico: Ciambella con yogurt fresco e cacao magro. Prodotto dolciario da forno

Quantità: 400g

Marche: Dolce Nobile

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Torta, Ciambelle e ciambelloni

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Senza olio di palma, Alleanza della Foresta Pluviale, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ

Luoghi di produzione o lavorazione: Italia

Negozi: Aldi

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti


    farina di frumento, zucchero, uova da galline allevate a terra 17%, olio di semi di girasole, yogurt 8%, agenti lievitanti: difosfati, carbonati di sodio (E450,E500), amido di frumento, cacao magro in polvere 1%, proteine del latte, acqua, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), aroma.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Yogurt, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Uova-da-galline-allevate-a-terra

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: farina di frumento, zucchero, uova da galline allevate a terra 17%, olio di semi di girasole, yogurt 8%, agenti lievitanti (difosfati), carbonati di sodio (e450, e500), amido di frumento, cacao magro in polvere 1%, proteine del latte, acqua, sale, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi (e471)), aroma
    1. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 17 - percent_max: 46
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 17 - percent_max: 27
    3. uova da galline allevate a terra -> it:uova-da-galline-allevate-a-terra - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    4. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 8 - percent_max: 17
    5. yogurt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    6. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 1 - percent_max: 8
      1. difosfati -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 8
    7. carbonati di sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 8
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 8
      2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. amido di frumento -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1 - percent_max: 8
    9. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    10. proteine del latte -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    13. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    14. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.88

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.8000001907349, valore arrotondato: 6.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1778, valore arrotondato: 1778)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 27, valore arrotondato: 27)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 352, valore arrotondato: 352)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (15 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Ciambelle e ciambelloni
    Energia 1.778 kj
    (425 kcal)
    +6%
    Grassi 21 g +14%
    Acidi Grassi saturi 3 g -34%
    Carboidrati 51 g -4%
    Zuccheri 27 g +1%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 6,8 g +9%
    Sale 0,88 g +7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da ale-br
Ultima modifica della pagina del prodotto il da teolemon.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, moon-rabbit, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBWWvGE_mmaEETjgxe6-PCCNsLFcPco_ZHYHKo.

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