Aiutaci a promuovere la biodiversità su Open Food Facts!

Potresti dedicare qualche minuto per rispondere al nostro sondaggio su una nuova funzionalità che stiamo sviluppando nell'ambito del progetto europeo DIVINFOOD per promuovere l'agrobiodiversità negli alimenti che consumiamo?

DIVINFOOD è stato finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell'Unione europea nell'ambito dell'accordo di sovvenzione n°101000383

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petto di pollo a fette – fileni

petto di pollo a fette – fileni

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Codice a Barre:
2323151004320(EAN / EAN-13)

Imballaggio: Plastica, en:other-plastics, 81 C/PAP

Marche: fileni

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, en:Chicken and its products, Pollami, Polli, Petti di pollo

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, IT-BIO-009, PEFC
Biologico UE PEFC

Origine degli ingredienti: Italia

Codice di tracciabilità: PEFC/16-33-1375, IT 134-L CE, IT-BIO-009, 5195

Negozi: Esselunga

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score A

    Qualità nutrizionale molto buona
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 1/55

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      Energia

      1/10 points (467kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0.5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      0/10 points (0.5g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      0/20 points (0.12g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 7/17

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      Proteine

      7/7 points (24g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: -6 (1 - 7)

      Nutri-Score: A

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali As sold
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:Chicken and its products
    Energia 467 kJ
    (110 kcal)
    729,067 kj (165 kcal) (-36%)
    Grassi 1.6 g 7,653 g (-79%)
    Acidi Grassi saturi 0.5 g 1,389 g (-64%)
    Carboidrati < 0.5 g 8,556 g (-94%)
    Zuccheri < 0.5 g ?
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 24 g 15,556 g (+54%)
    Sale 0.12 g 1,09 g (-89%)
    Sodio 0.048 g 0,436 g (-89%)
    Alcol 0 % vol ?
    Frutta‚ verdura‚ legumi ? ?
    • Valori nutrizionali (Detailed data)


      Valori nutrizionali As sold
      per 100 g / 100 ml
      As sold for 100 g (packaging)
      Energia 467 kJ
      (110 kcal)
      467 kJ
      (110 kcal)
      Grassi 1.6 g 1.6 g
      Acidi Grassi saturi 0.5 g 0.5 g
      Carboidrati < 0.5 g < 0.5 g
      Zuccheri < 0.5 g < 0.5 g
      Fibra alimentare ? ?
      Proteine 24 g 24 g
      Sale 0.12 g 0.12 g
      Sodio 0.048 g 0.048 g
      Alcol 0 % vol 0 % vol
      Frutta‚ verdura‚ legumi ? ?

Ingredienti

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Carni preparate

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    it: PETTO DI POLLO
    1. PETTO DI POLLO -> en:chicken-breast – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36018 – percent_min: 100 – percent_estimate: 100 – percent_max: 100

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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    Impronta forestale media

    Rischio moderato di deforestazione

    Ingredienti che richiedono soia

    L'impronta forestale è calcolata considerando gli ingredienti la cui produzione richieda la soia, la coltivazione della quale è legata alla deforestazione.

    Ingrediente Tipo % nel prodotto Fattore di elaborazione
    (% di cibo dopo la lavorazione)
    Fattore di alimentazione della soia
    (kg di soia per kg di alimento)
    Resa di soia
    (kg di soia per m²)
    Rischio di deforestazione
    (%)
    Impronta forestale
    (m² per kg di alimento)
    Petto di pollo Poulet Bio 100.00 % 75 % 0.9 0.2672 32 % 1.44

    Impronta forestale totale

    1.44 m² per kg di alimento

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