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Pesto rosso -
Pesto rosso -
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Codice a Barre: 20850470
Categorie: Condimenti, Salse, Pesto, Pesto rosso, en:groceries
Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
31 ingredienti
35% Polpa di pomodoro, olio di girasole, doppio concentrato di pomodoro, 4% formaggio "Grana Padano DOP" (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo*), noci di acagiù, 2% basilico, 1% "Aceto Balsamico di Modena IGP" (aceto di vino, mosto di uve concentrato), amido di mais, zucchero, sale, aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico, Può contenere tracce di arachidi, *Da allevamento a terra, SENZA GLUTINE
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: xx:pesto-rosso, xx:ingredienti, xx:polpa-di-pomodoro, xx:olio-di-girasole, xx:doppio-concentrato-di-pomodoro, xx:formaggio-grana-padano-dop, xx:latte, xx:sale, xx:caglio, xx:conservante, xx:lisozima-da-uovo, xx:nocl-di-acagiu, xx:basilico, xx:aceto-balsamico-di-modena-igp, xx:aceto-di-vino, xx:mosto-di-uve-concentrato, xx:amido-di-mais-zucchero, xx:sale, xx:aromi-naturali, xx:correttore-di-acidita, xx:acido-lattico, xx:puo-contenere-tracce-di-arachidi, xx:da-allevamento-a-terra, xx:senza-glutine, xx:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, xx:in-confezione-integra, xx:vedere-coperchio, xx:conservare-in-luogo-fresco-e-asciutto, xx:una-volta-aperto-conservare-in-frigo-e-consumare-entro-3-giorni, xx:190-ge-0270, xx:9802Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: xx:pesto-rosso, xx:ingredienti, xx:polpa-di-pomodoro, xx:olio-di-girasole, xx:doppio-concentrato-di-pomodoro, xx:formaggio-grana-padano-dop, xx:latte, xx:sale, xx:caglio, xx:conservante, xx:lisozima-da-uovo, xx:nocl-di-acagiu, xx:basilico, xx:aceto-balsamico-di-modena-igp, xx:aceto-di-vino, xx:mosto-di-uve-concentrato, xx:amido-di-mais-zucchero, xx:sale, xx:aromi-naturali, xx:correttore-di-acidita, xx:acido-lattico, xx:puo-contenere-tracce-di-arachidi, xx:da-allevamento-a-terra, xx:senza-glutine, xx:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, xx:in-confezione-integra, xx:vedere-coperchio, xx:conservare-in-luogo-fresco-e-asciutto, xx:una-volta-aperto-conservare-in-frigo-e-consumare-entro-3-giorni, xx:190-ge-0270, xx:9802Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: xx:pesto-rosso, xx:ingredienti, xx:polpa-di-pomodoro, xx:olio-di-girasole, xx:doppio-concentrato-di-pomodoro, xx:formaggio-grana-padano-dop, xx:latte, xx:sale, xx:caglio, xx:conservante, xx:lisozima-da-uovo, xx:nocl-di-acagiu, xx:basilico, xx:aceto-balsamico-di-modena-igp, xx:aceto-di-vino, xx:mosto-di-uve-concentrato, xx:amido-di-mais-zucchero, xx:sale, xx:aromi-naturali, xx:correttore-di-acidita, xx:acido-lattico, xx:puo-contenere-tracce-di-arachidi, xx:da-allevamento-a-terra, xx:senza-glutine, xx:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, xx:in-confezione-integra, xx:vedere-coperchio, xx:conservare-in-luogo-fresco-e-asciutto, xx:una-volta-aperto-conservare-in-frigo-e-consumare-entro-3-giorni, xx:190-ge-0270, xx:9802Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Pesto rosso, Ingredienti (Polpa di pomodoro 35%), olio di girasole, doppio concentrato di pomodoro, formaggio "Grana Padano DOP" 4% (latte, sale, caglio, conservante (lisozima da uovo)), nocl di acagiù, basilico 2%, "Aceto Balsamico di Modena IGP" 1% (aceto di vino, mosto di uve concentrato), amido di mais zucchero, sale, aromi naturali, correttore di acidità (acido lattico, Può contenere tracce di arachidi, Da allevamento a terra, SENZA GLUTINE, Da consumarsi preferibilmente entro il (in confezione integra)), vedere coperchio, Conservare in luogo fresco e asciutto, Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 3 giorni, 190 ge 0270, 9802- Pesto rosso -> xx:pesto-rosso - percent_min: 35 - percent_max: 48
- Ingredienti -> xx:ingredienti - percent_min: 35 - percent_max: 35
- Polpa di pomodoro -> xx:polpa-di-pomodoro - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
- olio di girasole -> xx:olio-di-girasole - percent_min: 4 - percent_max: 17
- doppio concentrato di pomodoro -> xx:doppio-concentrato-di-pomodoro - percent_min: 4 - percent_max: 15
- formaggio "Grana Padano DOP" -> xx:formaggio-grana-padano-dop - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- latte -> xx:latte - percent_min: 1 - percent_max: 4
- sale -> xx:sale - percent_min: 0 - percent_max: 2
- caglio -> xx:caglio - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- conservante -> xx:conservante - percent_min: 0 - percent_max: 1
- lisozima da uovo -> xx:lisozima-da-uovo - percent_min: 0 - percent_max: 1
- nocl di acagiù -> xx:nocl-di-acagiu - percent_min: 2 - percent_max: 4
- basilico -> xx:basilico - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- "Aceto Balsamico di Modena IGP" -> xx:aceto-balsamico-di-modena-igp - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- aceto di vino -> xx:aceto-di-vino - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- mosto di uve concentrato -> xx:mosto-di-uve-concentrato - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- amido di mais zucchero -> xx:amido-di-mais-zucchero - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sale -> xx:sale - percent_min: 0 - percent_max: 1
- aromi naturali -> xx:aromi-naturali - percent_min: 0 - percent_max: 1
- correttore di acidità -> xx:correttore-di-acidita - percent_min: 0 - percent_max: 1
- acido lattico -> xx:acido-lattico - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Può contenere tracce di arachidi -> xx:puo-contenere-tracce-di-arachidi - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Da allevamento a terra -> xx:da-allevamento-a-terra - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- SENZA GLUTINE -> xx:senza-glutine - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- Da consumarsi preferibilmente entro il -> xx:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- in confezione integra -> xx:in-confezione-integra - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- vedere coperchio -> xx:vedere-coperchio - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Conservare in luogo fresco e asciutto -> xx:conservare-in-luogo-fresco-e-asciutto - percent_min: 0 - percent_max: 1
- Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 3 giorni -> xx:una-volta-aperto-conservare-in-frigo-e-consumare-entro-3-giorni - percent_min: 0 - percent_max: 1
- 190 ge 0270 -> xx:190-ge-0270 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- 9802 -> xx:9802 - percent_min: 0 - percent_max: 1
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 1
- Proteine: 2 / 5 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 12
- Energia: 3 / 10 (valore: 1326, valore arrotondato: 1326)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
- Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
- Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (12 - 1)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (27%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (3.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Pesto rosso Energia 1.326 kj
(317 kcal)-13% Grassi 27 g -22% Acidi Grassi saturi 3,7 g -24% Carboidrati 14 g +65% Zuccheri 3,7 g -31% Fibra alimentare 1,4 g -44% Proteine 3,7 g +6% Sale 1,4 g -36% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 58/100)
Categoria: Sauce, pesto rosso, prepacked
Categoria: Sauce, pesto rosso, prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.45 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.58 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 38/100)
Prodotto: Pesto rosso -
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 58
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 38/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina
258 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Sauce, pesto rosso, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da product-scan-com.
Pagina del prodotto modificata anche da inf, irene-sassy, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllR1eoLUuyiYZi7lqW6ZycyHDr_KeNtDx7T4Mag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtEWebV-x7YFD_vwR273PajJ8fEZYF5xaLGGqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnV-dOr_iWL0PD7Unm7U-_2fAoSze-pt66vqNKg.