Hummus piccante - Chef Select - 200g
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Codice a Barre: 20810405
Nome generico: Hummus
Quantità: 200g
Confezionamento: Plastica, en:pet-polyethylene-terephthalate, de:1 verpackung aus Kunststoff
Marche: Chef Select
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Condimenti, Spalmabili, Spalmabili a base di piante, Creme spalmabili salate, Salse, en:Dips, Hummus, en:Red pepper hummus
Etichette, certificazioni, premi:
Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Nutriscore, Nutriscore B
Luoghi di produzione o lavorazione: Rietberg
Negozi: Lidl
Paesi di vendita: Austria, Francia, Germania, Italia, Portogallo
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: pt:molho-sambal-oelek, pt:polpa-de-tomate-triplamente-concentrada, pt:especiarias, pt:malagueta, pt:milho-ceroso, pt:especiarias, pt:acetatos-de-sodioAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: pt:molho-sambal-oelek, pt:polpa-de-tomate-triplamente-concentrada, pt:especiarias, pt:malagueta, pt:milho-ceroso, pt:especiarias, pt:acetatos-de-sodioAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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pt: grão-de-bico cozido 48% (água, grão-de-bico), óleo de colza, sementes de sésamo 10%, água, pimento vermelho 8%, vinagre de álcool, molho Sambal Oelek (água, polpa de tomate triplamente concentrada, sal, especiarias, vinagre de álcool, açucar, malagueta), açucar, sal, amido (batata, milho ceroso), amido modificado de batata, limão, alho, especiarias, plantas aromáticas, regulador de acidez (acetatos de sódio), espessante (goma de guar)- grão-de-bico cozido -> en:cooked-chickpeas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20507 - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
- água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 24 - percent_max: 48
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- alho -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- especiarias -> pt:especiarias - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- plantas aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
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- goma de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 74Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 10
- Proteine: 4 / 5 (valore: 6.9, valore arrotondato: 6.9)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 74.087890625, valore arrotondato: 74.1)
Punti negativi: 10
- Energia: 3 / 10 (valore: 1202, valore arrotondato: 1202)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
- Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (10 - 10)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (21.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (3.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 93/100)
Categoria: Hummus
Categoria: Hummus
- Punteggio ambientale PEF: 0.17 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.95 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
49.3 %
Trasformazione
18.6 %
Confezionamento
11.0 %
Trasporto
14.3 %
Distribuzione
5.4 %
Consumo
1.4 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Vaschetta PET 1 - Polietilene tereftalato Elevato 1 Lid PET 1 - Polietilene tereftalato Elevato 1 Siegelfolie PET/PE Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 73/100)
Prodotto: Hummus piccante - Chef Select - 200g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 93
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 73/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.5 km in un'auto a benzina
95 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Hummus (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
32.3 %
Trasformazione
16.5 %
Confezionamento
17.9 %
Trasporto
28.6 %
Distribuzione
4.0 %
Consumo
0.7 %
Confezionamento
-
Imballaggio ad alto impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Vaschetta 200 g (PET 1 - Polietilene tereftalato)
1 x Lid (PET 1 - Polietilene tereftalato: 5.98 g)
1 x Siegelfolie (PET/PE: 0.46 g)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da date-limite-app
Ultima modifica della pagina del prodotto il da o-andras.
Pagina del prodotto modificata anche da andremeda, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, inf, itsjustruby, kiliweb, klaraf, livlakaemper, magonis17, mrmot, olofolleola4, openfoodfacts-contributors, recycling-app, roboto-app, rsoe, tacite-mass-editor, tim1987, whylogin, worldtest, yuka.A7dfOtO5J8UMGMDd9Lsd8zmkL_2_JtFcCVAgog, yuka.FZpbbe6XBM0uTMPR44UfgCrnGufGE-AJAkUkow, yuka.Pa9YMYCkMPUnBcb3_5wrhGDiN-vmINF3AXogow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhEdQvjz-mLkEjvlq1WKwcuEC5zTf8Mj2a_zFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFOcPfUjW2dNS7fs2679_KBP7zSfdN4y5GjMqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm8fA4v_-ADVChfSqBGmlvWAc6XaU88o26H3PKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxGcv7asjf8FUfmkk-JzcrVJMbiPIBjvbDlM6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln0bduDHgmncLTrTyE_W7YzTD7nvPspzv5rFIas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnV1a8TDmw_6PRn6pG-C-PeOBMHuSM9bspbeEqs.