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Baklava assortment - 1001 delights - 250 g
Baklava assortment - 1001 delights - 250 g
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Codice a Barre: 20719074
Nome generico: Baklava - Assortiment de pâtisseries fourrées aux noix
Quantità: 250 g
Confezionamento: Plastica, en:pet-polyethylene-terephthalate, Cartone, 21 PAP, fr:Product
Marche: 1001 delights
Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Biscotti e torte, Prodotti di pasticceria, Baklava
Etichette, certificazioni, premi:
Agricoltura sostenibile, Certificato UTZ
Negozi: LIDL
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
131 ingredienti
: Assabee: pâte phyllo (farine de blé enrichi [farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré (lait), sel de cuisine, huile de colza), 27% noix de cajou hachées, sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré (lait)). Baklava Diamant : pâte phyllo (farine de blé enrichi [farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré (lait), sel de cuisine, huile de colza), 27% noix de cajou hachées, sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré (lait)). Boukage: pâte phyllo (farine de blé enrichi [farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré (lait), sel de cuisine, huile de colza), sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré (lait)), 12% noix de cajou hachées, 0,5% garniture à la pistache. Truffe au chocolat noir: pâte phyllo (farine de blé enrichi [farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré (lait), sel de cuisine, huile de colza), 12% chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja); arôme naturel de vanille), 4% mélange de noix hachées (noix de cajou, noix, pistaches, noix de Macadamia, amandes, noix du Brésil), mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré (lait)), Chocolat noir : cacao: 55% minimum. Baklava au chocolat au lait : 27% noix de cajou hachées, pâte phyllo (farine de blé enrichi [farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine], eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré (lait), sel de cuisine, huile de colza), 20% chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines (soja); arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré (lait)), chocolat noir de couverture (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (soja); arôme naturel de vanille), 3% amandes effilées. Chocolat au lait : cacao : 34% minimum, matière sèche issue du lait : 14% minimum. Chocolat noir de couverture : cacao: 35% minimum.Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, SoiaTracce: fr:erdnusse, fr:schalenfruchte
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
- Ingrediente: Zucchero invertito
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Burro anidro, Cioccolato al latte, Latte intero in polvere, Burro anidro, Cioccolato al latteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:assabee, fr:pate-phyllo, Ferro, Tiamina, fr:melange-de-graisses-vegetales-et-de-beurre-concentre, fr:baklava-diamant, fr:pate-phyllo, Ferro, Tiamina, fr:melange-de-graisses-vegetales-et-de-beurre-concentre, fr:boukage, fr:pate-phyllo, Ferro, Tiamina, fr:melange-de-graisses-vegetales-et-de-beurre-concentre, fr:garniture-a-la-pistache, fr:truffe-au-chocolat-noir, fr:pate-phyllo, Ferro, Tiamina, fr:melange-de-noix-hachees, fr:melange-de-graisses-vegetales-et-de-beurre-concentre, fr:baklava-au-chocolat-au-lait, fr:pate-phyllo, Ferro, Tiamina, fr:melange-de-graisses-vegetales-et-de-beurre-concentre, fr:matiere-seche-issue-du-laitAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Assabee (pâte phyllo, blé, farine de _blé_), carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine, eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré, sel de cuisine, huile de colza, _noix de cajou_ 27%, sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré), Baklava Diamant (pâte phyllo, blé, farine de _blé_), carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine, eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré, sel de cuisine, huile de colza, _noix de cajou_ 27%, sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré), Boukage (pâte phyllo, blé, farine de _blé_), carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine, eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré, sel de cuisine, huile de colza, sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré), _noix de cajou_ 12%, garniture à la _pistache_ 0.5%, Truffe au chocolat noir (pâte phyllo, blé, farine de _blé_), carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine, eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré, sel de cuisine, huile de colza, chocolat noir 12% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille), mélange de noix hachées 4% (_noix de cajou_, _noix_, _pistaches_, _noix de Macadamia_, _amandes_, _noix du Brésil_), mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré), Chocolat noir 55% (cacao), Baklava au chocolat au lait (_noix de cajou_ 27%), pâte phyllo (blé (farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), eau, amidon de maïs, sirop de glucose, beurre concentré, sel de cuisine, huile de colza), chocolat au lait 20% (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, mélange de graisses végétales et de beurre concentré (huile de colza, beurre concentré), chocolat noir de couverture (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille), _amandes_ effilées 3%, Chocolat au lait 34% (cacao), matière sèche issue du lait 14% (Chocolat noir de couverture), cacao 35%- Assabee -> fr:assabee
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- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
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- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
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- Chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 34
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes
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- Chocolat noir de couverture -> fr:chocolat-noir-de-couverture - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 35
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 96Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 8
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 96.048828125, valore arrotondato: 96)
Punti negativi: 21
- Energia: 6 / 10 (valore: 2029, valore arrotondato: 2029)
- Zuccheri: 6 / 10 (valore: 27.8, valore arrotondato: 27.8)
- Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 9.6, valore arrotondato: 9.6)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 80, valore arrotondato: 80)
I punti per le proteine sono contati perché i punti per la frutta, verdura, noci ed oli di colza/noce/oliva sono al massimo.
Punteggio nutrizionale: (21 - 8)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (28.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (9.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (27.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (20 g)Rispetto a: Prodotti di pasticceria Energia 2.029 kj
(485 kcal)406 kj
(97 kcal)+33% Grassi 28,3 g 5,66 g +74% Acidi Grassi saturi 9,6 g 1,92 g +15% Carboidrati 50,1 g 10 g +9% Zuccheri 27,8 g 5,56 g -4% Fibra alimentare 0 g 0 g -100% Proteine 5,5 g 1,1 g +3% Sale 0,2 g 0,04 g -35% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 96,049 % 96,049 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 57/100)
Categoria: Baklava (oriental pastry with almonds and syrup)
Categoria: Baklava (oriental pastry with almonds and syrup)
- Punteggio ambientale PEF: 0.46 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.72 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -9
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto PET 1 - Polietilene tereftalato Elevato Sconosciuto 21 PAP Bassa ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 53/100)
Prodotto: Baklava assortment - 1001 delights - 250 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 57
Somma di bonus e malus: -4
Punteggio finale: 53/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.4 km in un'auto a benzina
272 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Baklava (oriental pastry with almonds and syrup) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(PET 1 - Polietilene tereftalato)
(21 PAP)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Etichette
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da sto
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