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Alesto mixed fruits - 200g

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Codice a Barre: 20534448

Quantità: 200g

Confezionamento: Plastica, Busta

Marche: Alesto, Lidl

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Snack, Cibi a base di frutta, Prodotti disidratati, Cibi disidratati a base di vegetali, Frutte secche

Origine degli ingredienti: Francia, Sudafrica, Turchia

Luoghi di produzione o lavorazione: Francia

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    13 ingredienti


    30% prugne essiccate e denocciolate, 30% albicocche essiccate, denocciolate (albicocche, antiossidante: anidride solforosa; 30% fichi essiccati, 10% pezzetti di pera disidratati (pere, antiossidante: anidride solforosa; agente di rivestimento: cellulosa), conservante: sorbato di potassio.
    Allergeni: Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E460 - Cellulosa
    • Ingrediente: Agente di rivestimento

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia
  • E220 - Anidride solforosa


    Anidride solforosa: L'anidride solforosa -nome IUPAC diossido di zolfo, anche detta biossido di zolfo o ossido di zolfo IV- è un gas incolore dal tipico odore empireumatico, molto solubile in acqua -fino a 39 volumi per volume di acqua-. È costituita da molecole a forma di V il cui vertice è occupato dall'atomo di zolfo e in cui l'angolo di legame è di 119° 30'. La sua formula chimica è SO2 e il numero CAS è 7446-09-5. L'atomo di zolfo forma un doppio legame con un atomo di ossigeno e un legame covalente dativo con l'altro atomo di ossigeno. La sostanza è fortemente irritante per gli occhi e il tratto respiratorio. Per inalazione può causare edema polmonare ed una prolungata esposizione può portare alla morte. In soluzione è quasi completamente presente in forma idratata come SO2 · 6 H2O e forma piccole quantità di acido solforoso -H2SO3-. Reagisce violentemente con l'ammoniaca e le ammine, l'acroleina, l'acetilene, i metalli alcalini, il cloro, l'ossido di etilene e l'1‚3-butadiene. In presenza di acqua o vapore acqueo attacca molti metalli, tra cui l'alluminio, il ferro, l'acciaio, l'ottone, il rame e il nichel. Liquefatta, può corrodere le materie plastiche e la gomma.
    Fonte: Wikipedia
  • E460 - Cellulosa


    Cellulosa: La cellulosa è uno dei più importanti polisaccaridi. È costituita da un gran numero di molecole di glucosio -da circa 300 a 3.000 unità- unite tra loro da un legame β-1→4- glicosidico. Essa è contenuta principalmente nei vegetali. La catena polimerica non è ramificata.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Prugne-essiccate-e-denocciolate, Denocciolate, Pezzetti-di-pera-disidratati

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : prugne essiccate e denocciolate 30%, albicocche 30%, denocciolate, albicocche, antiossidante, fichi essiccati 30%, pezzetti di pera disidratati 10% (pere, antiossidante, agente di rivestimento (cellulosa)), conservante (sorbato di potassio)
    1. prugne essiccate e denocciolate -> it:prugne-essiccate-e-denocciolate - percent: 30
    2. albicocche -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent: 30
    3. denocciolate -> it:denocciolate
    4. albicocche -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000
    5. antiossidante -> en:antioxidant
    6. fichi essiccati -> en:dried-fig - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13013 - percent: 30
    7. pezzetti di pera disidratati -> it:pezzetti-di-pera-disidratati - percent: 10
      1. pere -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. antiossidante -> en:antioxidant
      3. agente di rivestimento -> en:glazing-agent
        1. cellulosa -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. conservante -> en:preservative
      1. sorbato di potassio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 70

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 70, valore arrotondato: 70)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 2 / 10 (valore: 975, valore arrotondato: 975)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 33, valore arrotondato: 33)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Frutte secche
    Energia 975 kj
    (233 kcal)
    -39%
    Grassi 0,9 g -94%
    Acidi Grassi saturi 0,3 g -86%
    Carboidrati 50 g -2%
    Zuccheri 33 g -15%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 2,2 g -66%
    Sale 0,01 g -91%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 70 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da marcoh
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.YmE5UlRxZ1R1OW9rdWZNbTkwenAvNHBwNDhDc2ZEcVZCUEk3SVE9PQ.

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