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Paté di carciofi - Deluxe - 180 g

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Paté di carciofi - Deluxe - 180 g

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Codice a Barre: 20427856

Quantità: 180 g

Confezionamento: Vetro, Vetro trasparente

Marche: Deluxe

Categorie: Condimenti, Spalmabili, Creme spalmabili salate, en:Artichoke spreads, en:Groceries

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Punto Verde

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    8 ingredienti

    62 % carciofi, 28 % olio di semi di girasole, 8,5 % olio extra vergine di oliva, sale, aglio, aceto di vino (contiene anidride solforosa), correttore di acidità: acido citrico.
    Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
    Tracce: Sedano, Pesce

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    it: carciofi 62%, olio di semi di girasole 28%, olio extra vergine di oliva 8.5%, sale, aglio, aceto di vino, correttore di acidità (acido citrico)
    1. carciofi -> en:artichoke - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20052 - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
    2. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
    3. olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.375 - percent_max: 1.5
    5. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
    6. aceto di vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
    7. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 70

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 70.78125, valore arrotondato: 70.8)

    Punti negativi: 12

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1520, valore arrotondato: 1520)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (12 - 6)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Creme spalmabili salate
    Energia 1.520 kj
    (370 kcal)     		+36%
    Grassi 39 g +68%
    Acidi Grassi saturi 3,4 g -52%
    Carboidrati 1,4 g -76%
    Zuccheri 1,1 g -32%
    Fibra alimentare 4,5 g +53%
    Proteine 1 g -86%
    Sale 1,2 g -35%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 70,781 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da sebleouf.
Pagina del prodotto modificata anche da inf, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, telperion87, teolemon, yuka.Vm9WUUNLRlptTllybVBNZjJ5TGI4TnRzNEpxNWRucXFFdTRvSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5iccjEuDuVMzL4sh2598msAYLkMc9U863YLqg.
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