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Formule 1 herbalife Vanille - 550gr

Formule 1 herbalife Vanille - 550gr

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Codice a Barre: 2030500134729 (EAN / EAN-13)

Nome generico: formula 1 vanille

Quantità: 550gr

Confezionamento: Vasetto

Marche: Herbalife

Categorie: Pasti, Supplementi dietetici, en:groceries

Origine degli ingredienti: fr:mondo

Codice di tracciabilità: CE

Paesi di vendita: Francia, Spagna

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Salute

Ingredienti

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    49 ingredienti


    : Isolats de protéines de soja (40 %), fructose, émulsifiant (lécithine de soja), huile de soja, épaississants (gomme de guar, carraghénane, gomme de xanthane, pectine), agent de charge (cellulose microcristalline), arômes, fibres d'avoine, son de mais, citrate de calcium, inuline, antiagglomérant (dioxyde de silicium), concentré de protéines de lait, dextrose, phosphate de potassium, oxyde de magnésium, huile de colza, acide L-ascorbique, fumarate ferreux, poudre de miel, acétate de DL-alpha - tocophéryle, nicotinamide, persil poudre (0,02 %), papaye poudre (0,02 %), oxyde de zinc, gluconate de cuivre, palmitate de rétinyle, D-pantothénate de calcium, cholécalciférol, antioxydants (palmitate d'ascorbyle, DL-alpha - tocophérol), chlorhydrate de pyridoxine, cyanocobalamine, carbonate de manganèse, riboflavine, chlorhydrate de thiamine, acide ptéroylmonoglutamique, ioodure de potassium, sélénite de sodium
    Allergeni: Latte, Soia, Avena
    Tracce: Latte-soia-avena

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Additivo: E440 - Pectina
    • Additivo: E460 - Cellulosa
    • Additivo: E551 - Biossido di silicio
    • Ingrediente: Agente di carica
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi


    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E304i - Palmitato di ascorbile


    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E340 - Fosfato di potassio


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E440 - Pectina


    Pectina: La pectina è un eteropolisaccaride, ottenuto con l'unione di vari monosaccaridi e formato in parte da unità esosano C6H10O5. Per pectina si intende il composto estratto dalla frutta, dalla protopectina in essa contenuta.Una delle più diffuse strutture si basa su una catena di unità di acido galatturonico unite da legami α-1-4-. In percentuale variabile i gruppi carbossilici sono esterificati con CH3OH. La percentuale di gruppi esterificati, rapportata ai gruppi carbossilici totali prende il nome di grado di esterificazione -Degree of esterification, DE-. Lungo la catena a base poligalatturonica sono intercalati in proporzione variabile residui di ramnosio. Tali residui si addensano in zone particolari della catena dando vita a strutture le cui ramificazioni assomigliano a peli -dette per questo hairy-. Infatti in corrispondenza di tali residui di ramnosio si innestano catene laterali più o meno lunghe, che contengono ancora ramnosio, D-galattosio, L-arabinosio, e D-xilosio, Le pectine formano dei colloidi gelatinosi, abbondanti nella parete cellulare della frutta: essi vengono idrolizzati con la maturazione da alcuni enzimi come la pectasi e la pectinasi -sono presenti soprattutto nelle mele e nelle pere-. Un frutto ha una percentuale di pectina che dipende dalla specie e dalla maturazione. La pectina cementifica lo spazio tra una cellula e l'altra, tenendole unite e dando croccantezza alla frutta. Con il procedere della maturazione questo legame si scioglie e il frutto perde consistenza. La pectina trova impiego nell'industria alimentare come gelificante, soprattutto nella realizzazione di marmellate e confetture, in tal caso assume la denominazione di E440. Può essere utilizzata pectina acida oppure neutra. Esiste un altro tipo di pectina, denominata fluida. Invece di cementificare lo spazio intercellulare, forma catene in grado di scorrere le une sulle altre, questo è possibile grazie all'ingombro sterico creato dall'aggiunta di un gruppo metile -CH3- ai gruppi carbossilici -COO--, per impedire quindi l'interazione tra questi e i gruppi carbossilici della catena sottostante, azione reversibile provocata dall'enzima metilesterasi. L'acidità delle pectine è regolata in questo modo dal suddetto enzima. La pectina ha scarsa capacità di chelazione dei metalli pesanti, infatti la chelazione richiede alti dosaggi per avere effetti comparabili a quelli dell'EDTA.
    Fonte: Wikipedia
  • E460 - Cellulosa


    Cellulosa: La cellulosa è uno dei più importanti polisaccaridi. È costituita da un gran numero di molecole di glucosio -da circa 300 a 3.000 unità- unite tra loro da un legame β-1→4- glicosidico. Essa è contenuta principalmente nei vegetali. La catena polimerica non è ramificata.
    Fonte: Wikipedia
  • E460i - Cellulosa microcristallina


    Cellulosa: La cellulosa è uno dei più importanti polisaccaridi. È costituita da un gran numero di molecole di glucosio -da circa 300 a 3.000 unità- unite tra loro da un legame β-1→4- glicosidico. Essa è contenuta principalmente nei vegetali. La catena polimerica non è ramificata.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Proteine del latte, Miele

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Fumarato ferroso, fr:acetate-de-dl-alpha, fr:tocopheryle, fr:persil-poudre, fr:papaye-poudre, Ossido di zinco, Gluconato rameico, fr:palmitate-de-retinyle, fr:dl-alpha, Vitamina E, Cianocobalamina, Carbonato di manganese, Cloridrato di tiamina, Acido folico, fr:ioodure-de-potassium, Selenito di sodio

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    : Isolats de protéines de soja 40%, fructose, émulsifiant (lécithine de soja), huile de soja, épaississants (gomme de guar, carraghénane, gomme de xanthane, pectine), agent de charge (cellulose microcristalline), arômes, fibres d'avoine, son de mais, citrate de calcium, inuline, antiagglomérant (dioxyde de silicium), protéines de lait, dextrose, phosphate de potassium, oxyde de magnésium, huile de colza, acide L-ascorbique, fumarate ferreux, miel, acétate de DL-alpha, tocophéryle, nicotinamide, persil poudre 0.02%, papaye poudre 0.02%, oxyde de zinc, gluconate de cuivre, palmitate de rétinyle, D-pantothénate de calcium, cholécalciférol, antioxydants (palmitate d'ascorbyle, DL-alpha, tocophérol), chlorhydrate de pyridoxine, cyanocobalamine, carbonate de manganèse, riboflavine, chlorhydrate de thiamine, acide ptéroylmonoglutamique, ioodure de potassium, sélénite de sodium
    1. Isolats de protéines de soja -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 1.57894736842105 - percent_max: 40
    3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.540540540540541 - percent_max: 33.1866666666667
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.540540540540541 - percent_max: 33.1866666666667
    4. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0.02 - percent_max: 24.895
    5. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0.02 - percent_max: 19.4736842105263
      1. gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.4736842105263
      2. carraghénane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.73684210526316
      3. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.49122807017544
      4. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.86842105263158
    6. agent de charge -> en:bulking-agent - percent_min: 0.02 - percent_max: 14.6052631578947
      1. cellulose microcristalline -> en:e460i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.6052631578947
    7. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
    8. fibres d'avoine -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
    9. son de mais -> en:maize-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9641 - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
    10. citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
    11. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
    12. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
      1. dioxyde de silicium -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
    14. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.02 - percent_max: 4.86842105263158
    15. phosphate de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 4.49392712550607
    16. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 4.17293233082707
    17. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.02 - percent_max: 3.89473684210526
    18. acide L-ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 3.65131578947368
    19. fumarate ferreux -> en:iron-fumarate - percent_min: 0.02 - percent_max: 3.43653250773994
    20. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0.02 - percent_max: 3.24561403508772
    21. acétate de DL-alpha -> fr:acetate-de-dl-alpha - percent_min: 0.02 - percent_max: 3.07479224376731
    22. tocophéryle -> fr:tocopheryle - percent_min: 0.02 - percent_max: 2.92105263157895
    23. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.02 - percent_max: 2.78195488721805
    24. persil poudre -> fr:persil-poudre - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
    25. papaye poudre -> fr:papaye-poudre - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
    26. oxyde de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    27. gluconate de cuivre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    28. palmitate de rétinyle -> fr:palmitate-de-retinyle - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    29. D-pantothénate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    30. cholécalciférol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    31. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
      1. palmitate d'ascorbyle -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
      2. DL-alpha -> fr:dl-alpha - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
      3. tocophérol -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    32. chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    33. cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    34. carbonate de manganèse -> en:manganese-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    35. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    36. chlorhydrate de thiamine -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    37. acide ptéroylmonoglutamique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    38. ioodure de potassium -> fr:ioodure-de-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 0.02
    39. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.02

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 35, valore arrotondato: 35)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.00136516862256485, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1664, valore arrotondato: 1664)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (10 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Supplementi dietetici
    Energia 1.664 kj
    (398 kcal)
    +16%
    Grassi 9,7 g +21%
    Acidi Grassi saturi 1,6 g -51%
    Carboidrati 33 g +57%
    Zuccheri 23 g +184%
    Fibra alimentare 18 g +233%
    Proteine 35 g -11%
    Sale 0 g -100%
    Vitamina A (Retinolo) 1.060 µg
    Vitamina D (colecalciferolo) 7,9 µg
    Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 19 mg -65%
    Vitamina K 118 µg
    Vitamina C (Acido ascorbico) 119 mg -88%
    Vitamina B1 (tiamina) 1,2 mg -96%
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,35 mg -99%
    Vitamina B3 24 mg
    Vitamina B6 (piridoxina) 1,7 mg -95%
    Vitamina B9 (Acido folico) 250 µg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 1 µg -99%
    Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 73 µg
    Vitamina B5 (Acido pantotenico) 6,8 mg
    Potassio 1.420 mg
    Calcio 460 mg
    Fosforo 890 mg
    Ferro 22 mg
    Magnesio 431 mg -1%
    Zinco 12 mg
    Rame 1,7 mg
    Manganese 3,3 mg
    Selenio 120 µg
    Cromo 80 µg
    Iodio 23 µg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,001 %
    fosfori 658 mg
    molibdeni 22 µg

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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