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Tortelloni ricotta & épinards - Lidl Deluxe - 250 g ℮

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Tortelloni ricotta & épinards - Lidl Deluxe - 250 g ℮

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Codice a Barre: 20284503

Quantità: 250 g ℮

Confezionamento: Plastica, Vaschetta, fr:♻️07

Marche: Lidl Deluxe, De Angelis Food S.r.l.

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita, Tortellini, Tortellini ricotta e spinaci, Tortelloni

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia

Codice di tracciabilità: IT T1L2R CE

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    37 ingredienti

    Francese: 60% pâte (semoule de blé, 20% œuf, 3% épinards séchés, eau), 40% fourrage (22 % ricotta (lactosérum doux (lait), lait, sel, correcteur d'acidité: acide lactique), chapelure (farine de blé, sel, levure de bière), huile de tournesol, lactosérum doux en poudre (lait), granulés de pomme de terre, fibres végétales (bambou, pois, ispaghul (Plantago ovata)), 5,5 % épinards, sel, oignon, fromage dur (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme (œuf)), noix de muscade, 0,5% épinards séchés, arôme naturel, eau).
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte
    Tracce: Sedano, Crostacei, Senape, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:granules-de-pomme-de-terre, fr:ispaghul, fr:fromage-dur

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova, Ricotta, Siero di latte dolce, Latte, Siero di latte dolce in polvere, Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Impasto, fr:granules-de-pomme-de-terre, fr:ispaghul, fr:fromage-dur

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: pâte 60% (semoule de blé, œuf 20%, épinards 3%, eau), fourrage 40%, ricotta 22% (lactosérum doux, lait, sel, correcteur d'acidité (acide lactique)), chapelure (farine de blé, sel, levure de bière), huile de tournesol, lactosérum doux en poudre, granulés de pomme de terre, fibres végétales (bambou, pois, ispaghul (Plantago ovata)), épinards 5.5%, sel, oignon, fromage dur (lait, sel, présure, conservateur (lysozyme)), noix de muscade, épinards 0.5%, arôme naturel, eau
    1. pâte -> en:dough - percent: 60
      1. semoule de blé -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610
      2. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 20
      3. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 3
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. fourrage -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 40
    3. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent: 22
      1. lactosérum doux -> en:sweet-whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      2. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
        1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. levure de bière -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. lactosérum doux en poudre -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    7. granulés de pomme de terre -> fr:granules-de-pomme-de-terre
    8. fibres végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. bambou -> en:bamboo - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. ispaghul -> fr:ispaghul
        1. Plantago ovata -> en:blond-psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 5.5
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    12. fromage dur -> fr:fromage-dur
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. conservateur -> en:preservative
        1. lysozyme -> en:e1105 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    13. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    14. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 0.5
    15. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 9

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.4, valore arrotondato: 9.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1069, valore arrotondato: 1069)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 308, valore arrotondato: 308)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Tortellini ricotta e spinaci
    Energia 1.069 kj
    (254 kcal)     		-5%
    Grassi 5,6 g -13%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g +19%
    Carboidrati 38,9 g -8%
    Zuccheri 3,9 g +26%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 9,4 g +3%
    Sale 0,77 g -25%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 9 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da omarcoz.
Pagina del prodotto modificata anche da cporru, date-limite-app, davidepio, drunkenbison, easykl, foodrepo, mischua, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, thaialagata, yuka.L50SLsfXBfYrAPrR3qEW1WmqO7q8A8BGKmRTow, yuka.UVBBd08vayt1cUk2bGNVbDhDcisxODFrKzZTYlVuanNBc3cxSVE9PQ, yuka.VEtVZVNvVXppS0lNbnNJNXB4ZlFwTTF1NDdta1JXaTRPZVFhSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJcU9neqWrONiPUyROzxfKwCa3sfMBo86LAKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9OD8XQrhj2JTHRqEqO9uneFMO0c4hu46LALKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNuTeDvmjWVME3glUiOmc6hAbDJfOwsx9bgNqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllRDYeXYgQz1MCLTwUKFx9urAbC1aPcqwNneaqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm4XXd6BjgrNCTLWv0Ci5fC-HpOwe_dT8KyrLas.

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