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Cotoletta di tacchino e pollo con spinacci - AIA - 440 g

Cotoletta di tacchino e pollo con spinacci - AIA - 440 g

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Codice a Barre: 20281892

Nome generico: Cotoletta di tacchino e pollo

Quantità: 440 g

Confezionamento: Plastica, en:other-plastics, PLA - acido polilattico

Marche: AIA

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, Carni preparate, en:Chicken and its products, Pollami, Preparati di pollo, en:Turkey and its products, Prodotti impanati, Polli, Pollame cotto, Tacchini, en:Breaded meat cutlets, Cotolette di tacchino, Preparati di tacchino, Pollo impanato, Cotoletta di pollo impanata, Petti di pollo, Cotolette di pollo

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Italia

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Via Speranza 7, I-37059, Zevio (VR), Italia

Codice di tracciabilità: IT 752-L CE

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    26 ingredienti


    38% carni di tacchino e pollo separate meccanicamente, farina di frumento, albume d'uovo, olio di girasole, 6% spinaci, formaggio (Latte), amido di patata, amido di frumento, sale, proteine del latte, burro, correttori di acidità: acido citrico-citrati di sodio; aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; spezie, piante aromatiche, Latte scremato in polvere reidratato, destrosio, fruttosio, saccarosio, Lattosio, conservante: nitrito di sodio; succo di limone.
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato di sodio


    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Carni-di-tacchino-e-pollo-separate-meccanicamente, Acido-citrico-citrati-di-sodio

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Albume d'uovo, Formaggio, Proteine del latte, Burro, Latte scremato in polvere, Lattosio

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Carni-di-tacchino-e-pollo-separate-meccanicamente, Acido-citrico-citrati-di-sodio

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: carni di tacchino e pollo separate meccanicamente 38%, farina di frumento, albume d'uovo, olio di girasole, spinaci 6%, formaggio, amido di patata, amido di frumento, sale, proteine del latte, burro, correttori di acidità (acido citrico-citrati di sodio), aromi, antiossidante (ascorbato di sodio), spezie, piante aromatiche, Latte scremato in polvere, destrosio, fruttosio, saccarosio, Lattosio, conservante (nitrito di sodio), succo di limone
    1. carni di tacchino e pollo separate meccanicamente -> it:carni-di-tacchino-e-pollo-separate-meccanicamente - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    2. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6 - percent_max: 38
    3. albume d'uovo -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 6 - percent_max: 29.3333333333333
    4. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 6 - percent_max: 23.5
    5. spinaci -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    6. formaggio -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    7. amido di patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    8. amido di frumento -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    9. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. proteine del latte -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    12. correttori di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. acido citrico-citrati di sodio -> it:acido-citrico-citrati-di-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    13. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    14. antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      1. ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    15. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    16. piante aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    17. Latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    18. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    19. fruttosio -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    20. saccarosio -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    21. Lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    22. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    23. succo di limone -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6.00001653035483, valore arrotondato: 6)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 2 / 10 (valore: 943, valore arrotondato: 943)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Preparati di tacchino
    Energia 943 kj
    (226 kcal)
    +39%
    Grassi 14 g +99%
    Acidi Grassi saturi 2,4 g +32%
    Colesterolo 50 mg
    Carboidrati 15 g +175%
    Zuccheri 0,7 g +21%
    Fibra alimentare 2,8 g
    Proteine 10 g -33%
    Sale 1,6 g -13%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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    Luogo di produzione o lavorazione


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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da mrmot, openfoodfacts-contributors, quentinbrd, roboto-app, yuka.V2ZBNERJWS9pc1lIaHNJdjRnK0Y0b3hvN2JuMVZtUzdHZE0ySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5qf-DRpDXIagP5tmTXmtGcNLW5Z8FK5LfqDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxeXOrPjC7_HQPglFCXz8quCsPzY8tVy6jxK6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndGToHFhRvoPBfhu3yP3eaHPrW3Roxd2pPCY6o.

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