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Cotoletta di tacchino e pollo con spinacci - AIA - 440 g

Cotoletta di tacchino e pollo con spinacci - AIA - 440 g

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Codice a Barre: 20281892

Nome generico: Cotoletta di tacchino e pollo

Quantità: 440 g

Confezionamento: Plastica, en:other-plastics, PLA - acido polilattico

Marche: AIA

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, Carni preparate, en:Chicken and its products, Pollami, Preparati di pollo, en:Turkey and its products, Prodotti impanati, Polli, Pollame cotto, Tacchini, en:Breaded meat cutlets, Cotolette di tacchino, Preparati di tacchino, Pollo impanato, Cotoletta di pollo impanata, Petti di pollo, Cotolette di pollo

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Italia

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Via Speranza 7, I-37059, Zevio (VR), Italia

Codice di tracciabilità: IT 752-L CE

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 11/55

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      Energia

      2/10 points (943kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0.7g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      2/10 points (2.4g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      7/20 points (1.6g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (2.8g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 11 (11 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Cotolette di pollo
    Energia 943 kj
    (226 kcal)
    Grassi 14 g +1%
    Acidi Grassi saturi 2,4 g
    Colesterolo 50 mg
    Carboidrati 15 g -14%
    Zuccheri 0,7 g -29%
    Fibra alimentare 2,8 g
    Proteine 10 g -1%
    Sale 1,6 g +7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6 %

Ingredienti

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    26 ingredienti


    38% carni di tacchino e pollo separate meccanicamente, farina di frumento, albume d'uovo, olio di girasole, 6% spinaci, formaggio (Latte), amido di patata, amido di frumento, sale, proteine del latte, burro, correttori di acidità: acido citrico-citrati di sodio; aromi, antiossidante: ascorbato di sodio; spezie, piante aromatiche, Latte scremato in polvere reidratato, destrosio, fruttosio, saccarosio, Lattosio, conservante: nitrito di sodio; succo di limone.
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato di sodio


    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Carni-di-tacchino-e-pollo-separate-meccanicamente, Acido-citrico-citrati-di-sodio

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Albume d'uovo, Formaggio, Proteine del latte, Burro, Latte scremato in polvere, Lattosio

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Carni-di-tacchino-e-pollo-separate-meccanicamente, Acido-citrico-citrati-di-sodio

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: carni di tacchino e pollo separate meccanicamente 38%, farina di frumento, albume d'uovo, olio di girasole, spinaci 6%, formaggio, amido di patata, amido di frumento, sale, proteine del latte, burro, correttori di acidità (acido citrico-citrati di sodio), aromi, antiossidante (ascorbato di sodio), spezie, piante aromatiche, Latte scremato in polvere, destrosio, fruttosio, saccarosio, Lattosio, conservante (nitrito di sodio), succo di limone
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    6. formaggio -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 6
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    17. Latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    18. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    19. fruttosio -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    20. saccarosio -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    21. Lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    22. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    23. succo di limone -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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    Luogo di produzione o lavorazione


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