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Kalmar Mischung - ocean sea - 270g

Kalmar Mischung - ocean sea - 270g

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Codice a Barre: 20102210

Quantità: 270g

Confezionamento: Plastica

Marche: ocean sea, Sol&Mar, Lidl

Categorie: Frutti di mare, Molluschi

Origine degli ingredienti: India

Luoghi di produzione o lavorazione: Teramo

Codice di tracciabilità: IT 733 CE

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Germania, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

21 ingredienti

83% misto di molluschi e crostacei (totano gigante del Pacifico, cozze cilene, calamaro indopaci e/o polpo indopacifico e/o seppia indopacifica, gamberone monocero e/o gambero indopacifico, mazzancolla indopacifica, vongole del Pacifico e/o vongole), 10% acqua, 7% surimi a base di proteine di muscolo di pesce (polpa di pesce bianco, zucchero, acqua, amido di frumento, fecola di patate, olio di semi di soia, sale da cucina, vino di riso, aromi naturali, paprica), acqua.

Allergeni: Crostacei, Molluschi

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Misto-di-molluschi-e-crostacei, Totano-gigante-del-pacifico, Calamaro-indopaci-e-polpo-indopacifico-e-seppia-indopacifica, Gamberone-monocero-e-gambero-indopacifico, Mazzancolla-indopacifica, Surimi-a-base-di-proteine-di-muscolo-di-pesce, Paprica
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Cozza cilena, Vongola del Pacifico, Vongola, Pesce bianco
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Cozza cilena, Vongola del Pacifico, Vongola, Pesce bianco
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: misto di molluschi e crostacei 83% (totano gigante del Pacifico, cozze cilene, calamaro indopaci e polpo indopacifico e seppia indopacifica, gamberone monocero e gambero indopacifico, mazzancolla indopacifica, vongole del Pacifico, vongole), acqua 10%, surimi a base di proteine di muscolo di pesce 7% (pesce bianco, zucchero, acqua, amido di frumento, fecola di patate, olio di semi di soia, sale da cucina, vino di riso, aromi naturali, paprica), acqua
misto di molluschi e crostacei -> it:misto-di-molluschi-e-crostacei - percent_min: 83 - percent: 83 - percent_max: 83

totano gigante del Pacifico -> it:totano-gigante-del-pacifico - percent_min: 11.8571428571429 - percent_max: 83

cozze cilene -> en:chilean-mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent_min: 0 - percent_max: 41.5

calamaro indopaci e polpo indopacifico e seppia indopacifica -> it:calamaro-indopaci-e-polpo-indopacifico-e-seppia-indopacifica - percent_min: 0 - percent_max: 27.6666666666667

gamberone monocero e gambero indopacifico -> it:gamberone-monocero-e-gambero-indopacifico - percent_min: 0 - percent_max: 20.75

mazzancolla indopacifica -> it:mazzancolla-indopacifica - percent_min: 0 - percent_max: 16.6

vongole del Pacifico -> en:undulate-venus - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 13.8333333333333

vongole -> en:clam - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.8571428571429

acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10

surimi a base di proteine di muscolo di pesce -> it:surimi-a-base-di-proteine-di-muscolo-di-pesce - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7

pesce bianco -> en:white-fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26249 - percent_min: 6.09999998658892 - percent_max: 7

zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012

acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012

amido di frumento -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012

fecola di patate -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012

olio di semi di soia -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012

sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012

vino di riso -> en:rice-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1026 - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012

aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012

paprica -> it:paprica - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012

acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 5 / 5 (valore: 13.10000038147, valore arrotondato: 13.1)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 3

Energia: 0 / 10 (valore: 293, valore arrotondato: 293)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.10000000149012, valore arrotondato: 0.1)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.20000000298023, valore arrotondato: 0.2)

Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (3 - 5)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in basse quantità (0.9%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (0.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Molluschi
Energia	293 kj (70 kcal)	293 kj (70 kcal)	-20%
Grassi	0,9 g	0,9 g	-57%
Acidi Grassi saturi	0,2 g	0,2 g	-63%
Carboidrati	2,4 g	2,4 g	+4%
Zuccheri	0,1 g	0,1 g	-77%
Fibra alimentare	?	?
Proteine	13,1 g	13,1 g	+7%
Sale	0,8 g	0,8 g	-18%
Alcol	0 % vol	0 % vol
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Porzione: 100g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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