Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Funghi trifolati - Baresa - 180

edit Modifica la pagina

Funghi trifolati - Baresa - 180

Codice a barre ambiguo: Questo prodotto ha un codice a barre con Numero di Circolazione Ristretta per i prodotti all'interno dell'azienda. Ciò significa che differenti produttori e negozi possono usare lo stesso codice a barre per differenti prodotti. ×
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 20034047

Quantità: 180

Marche: Baresa

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Alimenti in scatola, Cibi a base di frutta e verdura, Cibi in scatola di origine vegetale, Cibi a base di verdure, Funghi e prodotti derivati, Funghi, Funghi in scatola, Funghi champignon in scatola

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti

    65% funghi champignon coltivati Agaricus Bisporus, olio vegetale (olio di soia, olio di semi di Funghi champignon trifolati. Bisporus, olio vegetale (olio di soia, olio di semi d girasole), sale, amido di riso, esaltatore di sapidita glutammato monosodico; 0,02% prezzemolo, pepe, zucchero, aglio disidratato in polvere, cipolla disidratata, estratto di lievito. Può contenere tracce di sedano.
    Allergeni: Soia
    Tracce: Sedano

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E621 - Glutammato di monosodio

    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Funghi-champignon-coltivati-agaricus-bisporus, Olio-di-semi-di-funghi-champignon-trifolati, Bisporus, Olio-di-semi-d-girasole

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Funghi-champignon-coltivati-agaricus-bisporus, Olio-di-semi-di-funghi-champignon-trifolati, Bisporus, Olio-di-semi-d-girasole

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : funghi champignon coltivati Agaricus Bisporus 65%, olio vegetale, olio di soia, olio di semi di Funghi champignon trifolati, Bisporus, olio vegetale (olio di soia, olio di semi d girasole), sale, amido di riso, esaltatore di sapidita (glutammato monosodico), pepe, zucchero, aglio, cipolla, estratto di lievito
    1. funghi champignon coltivati Agaricus Bisporus -> it:funghi-champignon-coltivati-agaricus-bisporus - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
    2. olio vegetale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.69230769230769 - percent_max: 35
    3. olio di soia -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 32.3076923076923
    4. olio di semi di Funghi champignon trifolati -> it:olio-di-semi-di-funghi-champignon-trifolati - percent_min: 0 - percent_max: 16.1538461538462
    5. Bisporus -> it:bisporus - percent_min: 0 - percent_max: 10.7692307692308
    6. olio vegetale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.07692307692308
      1. olio di soia -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.07692307692308
      2. olio di semi d girasole -> it:olio-di-semi-d-girasole - percent_min: 0 - percent_max: 4.03846153846154
    7. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.46153846153846
    8. amido di riso -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.38461538461538
    9. esaltatore di sapidita -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461
      1. glutammato monosodico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461
    10. pepe -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.03846153846154
    11. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.58974358974359
    12. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.23076923076923
    13. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.93706293706294
    14. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.69230769230769
    • 0.02% prezzemolo
      prezzemolo -> en:parsley - percent: 0.02

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.02, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 0 / 10 (valore: 238, valore arrotondato: 238)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 568, valore arrotondato: 568)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 8 (9 - 1)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Zuccheri in basse quantità (0.5%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (1.42%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Funghi in scatola
    Energia 238 kj
    (65 kcal)     		+29%
    Grassi 5,2 g +76%
    Acidi Grassi saturi 3,1 g +733%
    Carboidrati 0,7 g -52%
    Zuccheri 0,5 g +13%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 2,7 g +16%
    Sale 1,42 g +20%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,02 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da theawonn
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, halal-app-chakib, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNNaf3kvADbbBXUmEqCw_KPLJ_sTc177ZP1aao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5sU_zSjTLVLR_lvHK2-ue8MYyzY-osxNP6Pag.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina