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Popped protein chips - Legendary

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Popped protein chips - Legendary

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Codice a Barre:
0810035971981(EAN / EAN-13) 810035971981 (UPC / UPC-A)

Marche: Legendary

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score UNKNOWN

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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (1 portion (34 g))
    Energia 1.850 kj
    (441 kcal)     		628 kj
    (150 kcal)
    Grassi 20,6 g 7 g
    Acidi Grassi saturi 2,94 g 1 g
    Acidi grassi trans 0 g 0 g
    Colesterolo 29,4 mg 10 mg
    Carboidrati 11,8 g 4 g
    Zuccheri 2,94 g 1 g
    Fibra alimentare 0 g 0 g
    Proteine 58,8 g 20 g
    Sale 3,09 g 1,05 g
    Vitamina D (colecalciferolo) 0 µg 0 µg
    Potassio 235 mg 80 mg
    Calcio 647 mg 220 mg
    Ferro 0,588 mg 0,2 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,004 % 0,004 %
Porzione: 1 portion (34 g)

Ingredienti

  • icon

    24 ingredienti

    Inglese: protein blend (sodium caseinate, milk protein isolate, calcium caseinate, whey protein isolate), high oleic sunflower oil, brown rice protein, natural flavors, onion powder, salt, sour cream, non-fat milk, spices, tomato powder, buttermilk, sugar, garlic powder, yeast extract, citric acid, lactic acid, parsley, paprika extract, vinegar, sunflower oil
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:protein-blend

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Caseinato di sodio, Proteine isolate del latte, Caseinato di calcio, Isolato proteico di siero, Panna acida, Latte scremato, Latticello

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    Stato vegetariano sconosciuto

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    en: protein blend (sodium caseinate, milk protein isolate, calcium caseinate, whey protein isolate), high oleic sunflower oil, brown rice protein, natural flavors, onion, salt, sour cream, non-fat milk, spices, tomato, buttermilk, sugar, garlic, yeast extract, citric acid, lactic acid, parsley, paprika extract, vinegar, sunflower oil
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    5. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.09
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    8. non-fat milk -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.09
    9. spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.09
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    11. buttermilk -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 0 - percent_max: 3.09
    12. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94
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    15. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94
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    19. vinegar -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94
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