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cœur de neufchatel - Leveque - 200 g

cœur de neufchatel - Leveque - 200 g

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Codice a Barre: 0200508013124 (EAN / EAN-13) 200508013124 (UPC / UPC-A)

Quantità: 200 g

Confezionamento: fr:Emballage individuel

Marche: Leveque

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, en:Soft cheeses, Formaggi francesi, Formaggio molle con una crosta naturale, en:Neufchâtel cheese from cow's milk

Etichette, certificazioni, premi: DOP

Origine degli ingredienti: fr:Pays de Bray (76) France

Luoghi di produzione o lavorazione: Bailleul 76660

Codice di tracciabilità: FR 76.052.003 CE - Bailleul-Neuville (Seine-Maritime, France)

Negozi: carrefour market

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    6 ingredienti


    : Lait cru, sel, pénicillium, ferments lactiques, présure. 24% de Matières Grasses
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Cultura microbiotica
    • Ingrediente: Enzima

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Lait cru, sel, pénicillium, ferments lactiques, présure, Matières Grasses 24%
    1. Lait cru -> en:raw-milk - vegan: no - vegetarian: yes
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. pénicillium -> en:penicillium
    4. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    5. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. Matières Grasses -> en:oil-and-fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 24

Nutrizione

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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