Pane cioccolato al latte - Mulino Bianco - 300 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E322 - Lecitine
  • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Lattosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  it: Farina di grano tenero tipo, quot, 0, quot, tavoletta di cioccolato al latte 27% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, lattosio, aroma, emulsionante (lecitine)), acqua, zucchero, olio di girasole 3.7%, uova fresche 3.4%, quot, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), aromi, semola rimacinata di grano duro, sale, lievito

  1. Farina di grano tenero tipo -> it:farina-di-grano-tenero-tipo
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  5. tavoletta di cioccolato al latte -> it:tavoletta-di-cioccolato-al-latte - percent: 27
     1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     2. latte intero in polvere -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
     3. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
     4. pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
     5. lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
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        1. lecitine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  6. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  7. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  8. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent: 3.7
  9. uova fresche -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 3.4
  10. quot -> it:quot
  11. emulsionanti -> en:emulsifier
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
  12. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  13. semola rimacinata di grano duro -> it:semola-rimacinata-di-grano-duro
  14. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  15. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (37.5g)	Rispetto a: Snack dolci
  Energia	1.585 kj (378 kcal)	594 kj (142 kcal)	-16%
  Grassi	14,3 g	5,36 g	-31%
  Acidi Grassi saturi	7 g	2,63 g	-27%
  Carboidrati	53,5 g	20,1 g	-4%
  Zuccheri	25 g	9,38 g	-20%
  Fibra alimentare	3,5 g	1,31 g	-3%
  Proteine	7 g	2,63 g	+6%
  Sale	0,625 g	0,234 g	+71%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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