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Prugne california - Sunsweet - 250 g

Prugne california - Sunsweet - 250 g

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Codice a Barre: 0070450020972 (EAN / EAN-13) 070450020972 (UPC / UPC-A)

Quantità: 250 g

Marche: Sunsweet

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Cibi a base di frutta, Prodotti disidratati, Cibi disidratati a base di vegetali, Frutte secche, Prugne secche denocciolate

Origine degli ingredienti: Stati Uniti d'America, en:California

Luoghi di produzione o lavorazione: California

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.sunsweet.it

Negozi: Eurospar

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

4 ingredienti

Prugne secche (Sunsweet Pitted classe I), conservante: sorbato di potassio

Tracce: Noccioli-o-frammenti-di-nocciolo

Trasformazione alimentare

Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

Additivo: E202 - Sorbato di potassio

Ingrediente: Conservante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E202 - Sorbato di potassio

Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Sunsweet-pitted-classe-i
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Prugne secche (Sunsweet Pitted classe I), conservante (sorbato di potassio)
Prugne secche -> en:prune - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13042 - percent_min: 50 - percent_max: 100

Sunsweet Pitted classe I -> it:sunsweet-pitted-classe-i - percent_min: 50 - percent_max: 100

conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 50

sorbato di potassio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 75
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 8

Proteine: 1 / 5 (valore: 2.18, valore arrotondato: 2.18)

Fibra: 5 / 5 (valore: 7.1, valore arrotondato: 7.1)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 75, valore arrotondato: 75)

Punti negativi: 10

Energia: 2 / 10 (valore: 968, valore arrotondato: 968)

Zuccheri: 8 / 10 (valore: 38.1, valore arrotondato: 38.1)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.09, valore arrotondato: 0.1)

Sodio: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (10 - 8)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in basse quantità (0.38%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.09%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (38.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.005%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Frutte secche
Energia	968 kj (229 kcal)	-39%
Grassi	0,38 g	-97%
Acidi Grassi saturi	0,09 g	-96%
Carboidrati	56,8 g	+11%
Zuccheri	38,1 g	-2%
Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri)	15,1 g
Fibra alimentare	7,1 g	-10%
Proteine	2,18 g	-66%
Sale	0,005 g	-95%
Vitamina K	59.500.000 µg
Potassio	732.000 mg	+86.836%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	75 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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