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Original Syrup - Aunt Jemima - 12 fl oz (355 ml)

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Original Syrup - Aunt Jemima - 12 fl oz (355 ml)

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Codice a Barre:
0030000059500(EAN / EAN-13) 030000059500 (UPC / UPC-A)

Nome generico: syrup naturally and artificially flavored.

Quantità: 12 fl oz (355 ml)

Imballaggio: Plastica, Bottiglia o flacona, Bottiglia

Marche: Aunt Jemima

Proprietario della marca: QTG

Categorie: Bevande e preparati per bevande, Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Preparati per bevande, Edulcoranti, Sciroppi, Sciroppi semplici, Sciroppi di cereali, Sciroppi aromatizzati, Sciroppi di mais, en:High fructose corn syrups

Etichette, certificazioni, premi: Contiene OGM

Origine degli ingredienti: Stati Uniti d'America

Luoghi di produzione o lavorazione: USA

Paesi di vendita: Bolivia, Francia, Italia, Spagna, Stati Uniti d'America

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Dati nutrizionali mancanti
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    Valori nutrizionali mancanti: Energia, Grassi, Proteine, Acidi Grassi saturi, Sodio, Zuccheri

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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (1/4 cup (60 ml))     		Rispetto a: Sciroppi semplici
    Energia 1.460 kj
    (350 kcal)     		879 kj
    (210 kcal)     		+18%
    Grassi 0 g 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g 0 g -100%
    Acidi grassi trans 0 g 0 g
    Colesterolo 0 mg 0 mg
    Carboidrati 86,7 g 52 g +18%
    Zuccheri 53,3 g 32 g -20%
    Fibra alimentare - -
    Proteine 0 g 0 g -100%
    Sale 0,5 g 0,3 g +1.467%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 1/4 cup (60 ml)

Ingredienti

  • icon

    12 ingredienti

    Inglese: CORN SYRUP, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, WATER, CELLULOSE GUM, CARAMEL COLOR, SALT, NATURAL AND ARTIFICIAL FLAVOR, SODIUM BENZOATE (PRESERVATIVES), SORBIC ACID (PRESERVATIVES), SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE.

    • Ingredient information

      • Sciroppo di mais: 55.0% (estimate)

        • Cos'è: Sciroppo a base di amido di mais, spesso utilizzato per dolcificare e addensare gli alimenti lavorati.
        • Tipi: Leggero (trasparente e leggermente dolce) e scuro (aroma di caramello e meno dolce).
        • Preoccupazioni:
        • Alto contenuto di fruttosio, soprattutto sottoforma di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio (HFCS).
        • Collegato a potenziali problemi di salute come aumento di peso, disturbi metabolici e problemi al fegato.
        • Può contribuire a "calorie vuote" con scarso valore nutrizionale.
        • La coltivazione di mais richiede molta acqua, il che solleva preoccupazioni riguardo lo stress idrico
        • Fonti: WHO, WWF

      • Sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio: 22.5% (estimate)

      • Acqua: 11.2% (estimate)

      • E466: 5.6% (estimate)

      • E150a: 2.8% (estimate)

      • Sale: < 2% (estimate)

      • Aroma naturale ed artificiale: < 2% (estimate)

      • E211: < 2% (estimate)

      • — Conservante: < 2% (estimate)

      • E200: < 2% (estimate)

      • — Conservante: < 2% (estimate)

      • E452i: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E150c - Caramello ammoniacale

  • E200 - Acido sorbico

    Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.
    Fonte: Wikipedia

  • E211 - Benzoato di sodio

    Benzoato di sodio: Il benzoato di sodio è il sale di sodio dell'acido benzoico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Può essere prodotto facendo reagire idrossido di sodio con acido benzoico. È un conservante alimentare molto utilizzato, che viene indicato con la sigla E211.
    Fonte: Wikipedia

  • E452 - Polifosfati

  • E452i - Polifosfato di sodio

  • E466 - Carbossimetilcellulosa sodica

    Carbossimetilcellulosa: La carbossimetilcellulosa, o CMC, è un polimero derivato della cellulosa in cui alcuni gruppi ossidrili --OH- sono sostituiti da carbossimetili --CH2-COOH-. Trattasi di un additivo alimentare identificato dal codice E466, usato in particolare come addensante e anche nell'industria cartaria per la produzione di carte da imballaggio alimentare. Col codice E466 viene indicato anche il sale sodico del polimero, ovvero la carbossimetilcellulosa sodica, composto ottenuto trattando la cellulosa prima con alcali e poi con monocloroacetato di sodio; ha l'aspetto di polvere fibrosa o granulare, di colore dal bianco crema al bianco; solubile in acqua sia fredda che calda. È stabile in un intervallo di pH da 5 a 10 ed ha una buona compatibilità nei confronti dell'alcool: nelle dispersioni a bassa concentrazione se ne può aggiungere sino al 40 per cento. Ha proprietà stabilizzanti e di colloide protettore, ritarda la crescita di cristalli di zucchero ad una concentrazione d'uso dello 0‚2-2%. È incompatibile con sali di- e tri- valenti e tensioattivi cationici ed ha scarso potere sospendente.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    en: CORN SYRUP, HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP, WATER, CELLULOSE GUM, CARAMEL COLOR, SALT, NATURAL and ARTIFICIAL FLAVOR, SODIUM BENZOATE (PRESERVATIVES), SORBIC ACID (PRESERVATIVES), SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE
    1. CORN SYRUP -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. CELLULOSE GUM -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. CARAMEL COLOR -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    7. NATURAL and ARTIFICIAL FLAVOR -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    8. SODIUM BENZOATE -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. PRESERVATIVES -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. SORBIC ACID -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. PRESERVATIVES -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. SODIUM HEXAMETAPHOSPHATE -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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Sorgenti dati

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