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Elenco di additivi - Italia

140 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 56
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 32Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 30
E224 - Metabisolfito di potassio 25Alto rischio di sovraesposizione
E955 - Sucralosio 21
E322 - Lecitine 21
E422 - Glicerolo 19
E420 - Sorbitolo 19
E414 - Gomma d'acacia 18
E950 - Acesulfame K 17
E951 - Aspartame 17Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 17
E965 - Maltitolo 16
E331 - Citrati di sodio 15
E967 - Xilitolo 15
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 15
E903 - Cera carnauba 14
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 12Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 12
E421 - Mannitolo 12
E450 - Pirofosfato 11Alto rischio di sovraesposizione
E340 - Fosfato di potassio 11Alto rischio di sovraesposizione
E965ii - Sciroppo di maltitolo 11
E150a - Caramello semplice 9Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 9
E500ii - Carbonato acido di sodio 9
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 8
E450i - Difosfato disodico 8
E14XX - Amido modificato 7
E535 - Ferrocianuro di sodio 7
E290 - Anidride carbonica 7
E296 - Acido malico 6
E202 - Sorbato di potassio 6Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 6Alto rischio di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 6Alto rischio di sovraesposizione
E228 - Potassio solfito acido 5Alto rischio di sovraesposizione
E536 - Ferrocianuro di potassio 5
E953 - Isomalto 4
E641 - L-leucina 4
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 4
E968 - Eritritolo 4
E133 - Blu brillante FCF 4Moderato rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 4
E100 - Curcumina 3
E1520 - 1‚2-propandiolo 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160a - Carotene 3
E163 - Antociani 3
E171 - Biossido di titanio 3
E260 - Acido acetico 3
E262 - Acetati di sodio 3
E270 - Acido lattico 3
E322i - Lecitina 3
E336 - Tartrati di potassio 3
E406 - Agar 3
E428 - Gelatina 3
E451 - Trifosfati 3Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 3
E503ii - Carbonato acido di ammonio 3
E551 - Biossido di silicio 3
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 3
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 3
E960 - Glicosidi dello steviolo 3Moderato rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 2
E460i - Cellulosa microcristallina 2
E392 - Estratti di rosmarino 2
E468 - Carbossimetilcellulosa sodica reticolata 2
E110 - Giallo tramonto FCF 2
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 2
E331iii - Citrato trisodico 2
E621 - Glutammato di monosodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E631 - Inosinato disodico 2
E418 - Gomma di gellano 2
E161b - Luteina 2
E491 - Monostearato di sorbitano 2Alto rischio di sovraesposizione
E150c - Caramello ammoniacale 2Moderato rischio di sovraesposizione
E153 - Carbone vegetale 2
E150b - Caramello solfito-caustico 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E501 - Carbonati di potassio 2
E407 - Carragenina 2Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 2
E150 - Caramello 2
E200 - Acido sorbico 2Alto rischio di sovraesposizione
E129 - Rosso allura ac 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 2
E504 - Carbonati di magnesio 2
E170 - Carbonati di calcio 2
E451i - Trifosfato pentasodico 1
E1100 - Amilasi 1
E1518 - Triacetato di glicerile 1
E1510 - Etanolo 1
E151 - Nero brillante bn 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E501i - Carbonato di potassio 1
E502 - Carbonati 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E524 - Idrossido di sodio 1
E530 - Ossido di magnesio 1
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 1
E140ii - Clorofilline 1
E572 - Stearato di magnesio 1
E579 - Gluconato di ferro 1
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E902 - Cera candelilla 1
E132 - Indigotina 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E941 - Azoto 1
E282 - Propionato di calcio 1
E262ii - Diacetato di sodio 1
E250 - Nitrito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 1
E218 - P-idrossibenzoato di metile 1
E325 - Lattato di sodio 1
E327 - Lattato di calcio 1
E170i - Carbonato di calcio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E332 - Citrati di potassio 1
E332ii - Citrato tripotassico 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E1200 - Polidestrosio 1
E336i - Tartrato monopotassico 1
E339ii - Fosfato disodico 1
E164 - Zafferano 1
E340ii - Fosfato dipotassico 1
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E341ii - Fosfato dicalcico 1
E400 - Acido alginico 1
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 1
E102 - Tartrazina 1
E410 - Farina di carrube 1
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1
E161h - Zeaxantina 1
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E160d - Licopene 1
E160c - Estratto di paprica 1
E120 - Cocciniglia 1
E440 - Pectina 1
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 1
E160ai - Beta-carotene 1
E101i - Riboflavina 1