Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Italia

Etichetta: Unione Europea Vegetariani

Paese: Italia - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

69 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 20
E461 - Metilcellulosa 20
E418 - Gomma di gellano 18
E415 - Gomma di xantano 16
E14XX - Amido modificato 15
E322 - Lecitine 14
E440 - Pectina 12
E412 - Gomma di guar 9
E500 - Carbonati di sodio 8
E202 - Sorbato di potassio 7Alto rischio di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 7
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 6
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 6
E331 - Citrati di sodio 6
E322i - Lecitina 5
E407 - Carragenina 5Alto rischio di sovraesposizione
E340 - Fosfato di potassio 4Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 4
E100 - Curcumina 3
E262 - Acetati di sodio 3
E401 - Alginato di sodio 3
E450 - Pirofosfato 3Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E500ii - Carbonato acido di sodio 3
E526 - Idrossido di calcio 3
E170 - Carbonati di calcio 2
E270 - Acido lattico 2
E460ii - Cellulosa in polvere 2
E525 - Idrossido di potassio 2
E410 - Farina di carrube 2
E460 - Cellulosa 2
E422 - Glicerolo 2
E160a - Carotene 2
E170i - Carbonato di calcio 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E950 - Acesulfame K 1
E951 - Aspartame 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E101i - Riboflavina 1
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E1400 - Destrina 1
E140ii - Clorofilline 1
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E150 - Caramello 1
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 1
E160b - Annatto 1
en:E160bii 1
E160c - Estratto di paprica 1
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1
E163 - Antociani 1
E261 - Acetato di potassio 1
E262i - Acetato di sodio 1
E262ii - Diacetato di sodio 1
E281 - Propionato di sodio 1
E296 - Acido malico 1
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 1
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E341iii - Tricalcium fosfato 1
E392 - Estratti di rosmarino 1
E420 - Sorbitolo 1
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 1Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 1
E503ii - Carbonato acido di ammonio 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E511 - Cloruro di magnesio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E903 - Cera carnauba 1