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Elenco di additivi - Italia

41 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E250 - Nitrito di sodio 59Alto rischio di sovraesposizione
E252 - Nitrato di potassio 28Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 27
E500 - Carbonati di sodio 24
E500ii - Carbonato acido di sodio 22
E450 - Pirofosfato 20Alto rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 20
E330 - Acido citrico 17
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 17Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 7
E224 - Metabisolfito di potassio 6Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 6
E200 - Acido sorbico 6Alto rischio di sovraesposizione
E290 - Anidride carbonica 5
E14XX - Amido modificato 5
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 5
E440 - Pectina 4
E296 - Acido malico 4
E415 - Gomma di xantano 4
E220 - Anidride solforosa 3Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 3
E270 - Acido lattico 3
E412 - Gomma di guar 3
E503ii - Carbonato acido di ammonio 2
E150 - Caramello 2
E420 - Sorbitolo 2
E407 - Carragenina 1Alto rischio di sovraesposizione
E160a - Carotene 1
E160b - Annatto 1
en:E160bii 1
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E235 - Natamicina 1
E251 - Nitrato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 1
E322i - Lecitina 1
E401 - Alginato di sodio 1
E1105 - Lisozima 1
E414 - Gomma d'acacia 1
E422 - Glicerolo 1
E461 - Metilcellulosa 1
E502 - Carbonati 1