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Elenco di additivi - Italia

76 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E440 - Pectina 136
E330 - Acido citrico 129
E500 - Carbonati di sodio 117
E503 - Carbonati d'ammonio 79
E300 - Acido ascorbico 71
E322 - Lecitine 69
E336 - Tartrati di potassio 39
E500ii - Carbonato acido di sodio 39
E392 - Estratti di rosmarino 36
E322i - Lecitina 35
E270 - Acido lattico 31
E415 - Gomma di xantano 27
E412 - Gomma di guar 27
E503ii - Carbonato acido di ammonio 16
E414 - Gomma d'acacia 13
E422 - Glicerolo 13
E418 - Gomma di gellano 13
E250 - Nitrito di sodio 12Alto rischio di sovraesposizione
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 12
E1200 - Polidestrosio 12
E333 - Citrato di calcio 10
E965 - Maltitolo 10
E406 - Agar 10
E331 - Citrati di sodio 10
E407 - Carragenina 9Alto rischio di sovraesposizione
E336i - Tartrato monopotassico 9
E500i - Carbonato di sodio 8
E955 - Sucralosio 8
E341 - Fosfati di calcio 7Alto rischio di sovraesposizione
E341i - Fosfato monocalcico 7
E960 - Glicosidi dello steviolo 7Moderato rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 6
E968 - Eritritolo 4
E1510 - Etanolo 4
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E501 - Carbonati di potassio 3
E502 - Carbonati 3
E290 - Anidride carbonica 3
E307c - DL-alfa-Tocoferolo 3
E252 - Nitrato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E327 - Lattato di calcio 2
E296 - Acido malico 2
E401 - Alginato di sodio 2
E334 - L(+)-acido tartarico 2
E170i - Carbonato di calcio 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 2
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 2
E170 - Carbonati di calcio 2
E160b - Annatto 2
E501i - Carbonato di potassio 2
E503i - Carbonato d'ammonio 2
E509 - Cloruro di calcio 2Moderato rischio di sovraesposizione
E965ii - Sciroppo di maltitolo 2
E950 - Acesulfame K 1
E101 - Riboflavina 1
E953 - Isomalto 1
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1
E1101 - Proteasi 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E1100 - Amilasi 1
E336ii - Tartrato dipotassico 1
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E101i - Riboflavina 1
E1104 - Lipasi 1
E335 - Tartrati di sodio 1
E251 - Nitrato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E524 - Idrossido di sodio 1
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E428 - Gelatina 1
E570 - Acidi grassi 1
E440i - E440(i) food additive 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E461 - Metilcellulosa 1