Dona alla raccolta fondi 2024
Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:
-
mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
- infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente
-
rimanere indipendenti dall'industria alimentare,
-
coinvolgere la comunità di cittadini attivi,
-
sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.
Prosciutti
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 985 prodotti della categoria Prosciutti per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 1027 prodotti).
| Valori nutrizionali | Come venduto per 100 g / 100 ml |
Deviazione standard | Minimo | Decimo percentile | Mediana | 90° percentile | Massimo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia |
850 kj (204 kcal) |
237 kj (57 kcal) |
14 kj (3 kcal) |
485 kj (116 kcal) |
895 kj (220 kcal) |
1.170 kj (282 kcal) |
3.680 kj (880 kcal) |
| Grassi | 11,4 g | 4,88 g | 1,1 g | 3,5 g | 11,9 g | 19 g | 44 g |
| Acidi Grassi saturi | 4,16 g | 1,75 g | 0 g | 1,3 g | 4,3 g | 6,6 g | 18,5 g |
| Carboidrati | 0,59 g | 0,404 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,1 g | 60 g |
| Zuccheri | 0,372 g | 0,362 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 7,5 g |
| Fibra alimentare | 0,029 g | 0,145 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 6 g |
| Proteine | 23,9 g | 4,34 g | 0 g | 18 g | 25,5 g | 30 g | 40,4 g |
| Sale | 3,53 g | 1,53 g | 0 g | 1,7 g | 3,9 g | 5,8 g | 52 g |
| Alcol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Paese: Italia - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo
1.027 prodotti