Aiutaci a informare milioni di consumatori in tutto il mondo su ciò che mangiano

group photo donation 2024
open food facts logo

Dona alla raccolta fondi 2025

Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:

  • mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
    • infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente

  • rimanere indipendenti dall'industria alimentare,

  • coinvolgere la comunità di cittadini attivi,

  • sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.

Ogni donazione conta! Apprezziamo il tuo supporto nel portare maggiore trasparenza alimentare nel mondo.

Olio vergine di oliva

Categoria: Olio vergine di oliva

Appartiene a:

Olio di oliva, Olio vegetale, Prodotti dell'ulivo, Grassi vegetali, Grassi, Cibi a base vegetale, Cibi e bevande a base vegetale

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 964 prodotti della categoria Olio vergine di oliva per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 1017 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml		 Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 3.470 kj
(831 kcal) 		88 kj
(21 kcal) 		803 kj
(192 kcal) 		3.390 kj
(822 kcal) 		3.450 kj
(824 kcal) 		3.760 kj
(899 kcal) 		3.770 kj
(900 kcal)
Grassi 92,4 g 2,23 g 19,5 g 91 g 91,6 g 99,9 g 100 g
Acidi Grassi saturi 13,9 g 0,74 g 2,16 g 13 g 14 g 15,2 g 91,6 g
Acidi grassi monoinsaturi 69,7 g 1,74 g 53,3 g 66,7 g 69,6 g 73 g 78,5 g
Acidi grassi polinsaturi 8,18 g 1,06 g 4 g 6,5 g 8 g 10 g 26,7 g
Carboidrati 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 6,9 g
Zuccheri 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,5 g
Fibra alimentare 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Proteine 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,7 g
Sale 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,8 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 14,1 mg 3,25 mg 10 mg 11 mg 12 mg 20 mg 22,4 mg

  • Materiali d'imballaggio

    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Plastica
    Vetro
    Metallo
    Sconosciuto
    Totale - - - -

Paese: Italia - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo

→ Visualizza i risultati di tutto il mondo

1.018 prodotti