Aiutaci a informare milioni di consumatori in tutto il mondo su ciò che mangiano

group photo donation 2024
open food facts logo

Dona alla raccolta fondi 2024

Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:

  • mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
    • infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente
  • rimanere indipendenti dall'industria alimentare,

  • coinvolgere la comunità di cittadini attivi,

  • sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.

Ogni donazione conta! Apprezziamo il tuo supporto nel portare maggiore trasparenza alimentare nel mondo.

Frutti a guscio

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 1022 prodotti della categoria Frutti a guscio per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 1091 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 2.580 kj
(618 kcal)
187 kj
(45 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2.320 kj
(559 kcal)
2.560 kj
(613 kcal)
2.900 kj
(698 kcal)
5.110 kj
(1230 kcal)
Grassi 52,5 g 8,11 g 0 g 42 g 50,3 g 66 g 98 g
Acidi Grassi saturi 5,6 g 1,39 g 0 g 3,8 g 5,5 g 8,2 g 57,2 g
Acidi grassi monoinsaturi 16,1 g 9,6 g 8,91 g 8,91 g 9,6 g 32 g 32 g
Acidi grassi polinsaturi 32,3 g 18,9 g 2,67 g 9,5 g 47 g 51 g 53 g
Carboidrati 12,5 g 7,38 g 2,1 g 4,6 g 10 g 28,7 g 88 g
Zuccheri 4,61 g 1,69 g 0 g 2,3 g 4,4 g 7,7 g 79,9 g
Fibra alimentare 8,24 g 2,54 g 0 g 3,9 g 8,4 g 12,7 g 21 g
Proteine 19,5 g 4,44 g 0 g 13 g 21 g 26 g 52 g
Sale 0,395 g 0,595 g 0 g 0 g 0,02 g 1,7 g 21 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 12,4 mg 9,48 mg 0,03 mg 0,45 mg 11,6 mg 26 mg 26 mg
Potassio 424 mg 190 mg 0,71 mg 352 mg 375 mg 733 mg 733 mg
Fosforo 381 mg 63,7 mg 300 mg 300 mg 380 mg 481 mg 510 mg
Magnesio 178 mg 53,8 mg 57 mg 130 mg 159 mg 270 mg 469 mg
  • Materiali d'imballaggio


    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Carta o cartone 10% 19.9 g 10% 19.9 g 2 g
    Plastica 70% 2.3 g 90% 2 g 2 g
    Vetro 0% 0% 0 g
    Metallo 0% 0% 0 g
    Sconosciuto 20% 3.8 g 20% 3.8 g 1 g
    Totale - - - - 5 g

Paese: Italia - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo