Aiutaci a informare milioni di consumatori in tutto il mondo su ciò che mangiano

group photo donation 2024
open food facts logo

Dona alla raccolta fondi 2025

Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:

  • mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
    • infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente

  • rimanere indipendenti dall'industria alimentare,

  • coinvolgere la comunità di cittadini attivi,

  • sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.

Ogni donazione conta! Apprezziamo il tuo supporto nel portare maggiore trasparenza alimentare nel mondo.

Formaggi italiani

Categoria: Formaggi italiani

Appartiene a:

Formaggi, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Cibi fermentati, Latticini

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 4294 prodotti della categoria Formaggi italiani per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 4594 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml		 Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 1.310 kj
(314 kcal) 		308 kj
(74 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		883 kj
(212 kcal) 		1.280 kj
(306 kcal) 		1.680 kj
(402 kcal) 		6.090 kj
(1460 kcal)
Grassi 24,7 g 5,4 g 0 g 16 g 25 g 32 g 80 g
Acidi Grassi saturi 16,4 g 3,6 g 0 g 10,2 g 17 g 21 g 50 g
Carboidrati 1 g 1 g 0 g 0 g 0,7 g 3 g 76 g
Zuccheri 0,737 g 0,853 g 0 g 0 g 0,5 g 2,5 g 36 g
Fibra alimentare 0,028 g 0,11 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 40,5 g
Proteine 20,7 g 8,34 g 0 g 8,4 g 18 g 33 g 42 g
Sale 1,06 g 0,498 g 0 g 0,38 g 1 g 1,8 g 25 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinolo) 275 µg 137 µg 0 µg 105 µg 248 µg 430 µg 500 µg
Calcio 547 mg 358 mg 0 mg 210 mg 381 mg 1.170 mg 340.000 mg
Fosforo 399 mg 204 mg 0,2 mg 190 mg 300 mg 691 mg 692 mg

  • Materiali d'imballaggio

    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Carta o cartone 0% 0% 0 g
    Plastica 50% 2.2 g 100% 2.5 g 3 g
    Vetro 0% 0% 0 g
    Metallo 0% 0% 0 g
    Sconosciuto 50% 3.6 g 50% 3.6 g 2 g
    Totale - - - - 4 g

Paese: Italia - Visualizza prodotti corrispondenti da tutto il mondo

→ Visualizza i risultati di tutto il mondo

4.597 prodotti