Elenco di additivi - Italia
11 additivi:
| Additivo | Prodotti | * | Rischio |
|---|---|---|---|
| E330 - Acido citrico | 79 | ||
| E300 - Acido ascorbico | 46 | ||
| E270 - Acido lattico | 4 | ||
| E220 - Anidride solforosa | 4 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E621 - Glutammato di monosodio | 3 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E509 - Cloruro di calcio | 3 | Moderato rischio di sovraesposizione | |
| E579 - Gluconato di ferro | 3 | ||
| E150 - Caramello | 1 | ||
| E1420 - Amido acetilato | 1 | ||
| E224 - Metabisolfito di potassio | 1 | Alto rischio di sovraesposizione | |
| E223 - Metabisolfito di sodio | 1 | Alto rischio di sovraesposizione |