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Elenco di additivi - Italia

89 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E500 - Carbonati di sodio 93
E500ii - Carbonato acido di sodio 77
E330 - Acido citrico 64
E392 - Estratti di rosmarino 51
E621 - Glutammato di monosodio 45Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 44
E503 - Carbonati d'ammonio 40
E160c - Estratto di paprica 40
E503ii - Carbonato acido di ammonio 28
E631 - Inosinato disodico 21
E160b - Annatto 18
E450 - Pirofosfato 16Alto rischio di sovraesposizione
E627 - Guanilato bisodico 15
E450i - Difosfato disodico 15
E270 - Acido lattico 12
E262 - Acetati di sodio 11
E300 - Acido ascorbico 11
E322 - Lecitine 10
E341 - Fosfati di calcio 10Alto rischio di sovraesposizione
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 10
E296 - Acido malico 9
E322i - Lecitina 8
E100 - Curcumina 8
E14XX - Amido modificato 8
E223 - Metabisolfito di sodio 7Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 7
E220 - Anidride solforosa 6Alto rischio di sovraesposizione
E341i - Fosfato monocalcico 6
E250 - Nitrito di sodio 6Alto rischio di sovraesposizione
E524 - Idrossido di sodio 5
E262ii - Diacetato di sodio 5
E414 - Gomma d'acacia 5
E502 - Carbonati 5
E221 - Solfito di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
en:E160bii 4
E336 - Tartrati di potassio 4
E301 - Ascorbato di sodio 4
E412 - Gomma di guar 4
E160a - Carotene 4
E200 - Acido sorbico 4Alto rischio di sovraesposizione
E407 - Carragenina 3Alto rischio di sovraesposizione
E336i - Tartrato monopotassico 3
E327 - Lattato di calcio 3
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 3
E920 - L-cisteina 2
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 2
E202 - Sorbato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E162 - Rosso di radice di barbabietola 2
E401 - Alginato di sodio 2
E951 - Aspartame 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 2
E150a - Caramello semplice 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E504 - Carbonati di magnesio 2
E307 - Alfa-tocoferolo 1
E410 - Farina di carrube 1
E304i - Palmitato di ascorbile 1
E900 - E900 food additive 1
E222 - Sodio bisolfito 1Alto rischio di sovraesposizione
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E421 - Mannitolo 1
E422 - Glicerolo 1
E428 - Gelatina 1
E235 - Natamicina 1
E150 - Caramello 1
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E1422 - Adipato di diamido acetilato 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E965 - Maltitolo 1
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E1400 - Destrina 1
E262i - Acetato di sodio 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E551 - Biossido di silicio 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E624 - Glutammato di monoammonio 1
E120 - Cocciniglia 1
E110 - Giallo tramonto FCF 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160 - E160 food additive 1
E150b - Caramello solfito-caustico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E102 - Tartrazina 1