Provolone Valpadana
Appartiene a:
Provolone, Formaggio vaccino, Formaggi, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Cibi fermentati, Latticini
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 17 prodotti della categoria Provolone Valpadana per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 18 prodotti).
| Valori nutrizionali | Come venduto per 100 g / 100 ml |
Deviazione standard | Minimo | Decimo percentile | Mediana | 90° percentile | Massimo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia |
1.470 kj (351 kcal) |
69 kj (17 kcal) |
1.400 kj (334 kcal) |
1.400 kj (334 kcal) |
1.430 kj (342 kcal) |
1.590 kj (381 kcal) |
1.610 kj (385 kcal) |
| Grassi | 27,5 g | 1,88 g | 26 g | 26 g | 26,4 g | 31 g | 31 g |
| Acidi Grassi saturi | 18,8 g | 1,74 g | 16 g | 17 g | 18 g | 22 g | 23 g |
| Carboidrati | 0,433 g | 0,428 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 1 g | 2,2 g |
| Zuccheri | 0,001 g | 0,002 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,1 g |
| Fibra alimentare | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Proteine | 25,1 g | 0,827 g | 23 g | 24 g | 25 g | 26 g | 27,6 g |
| Sale | 1,79 g | 0,279 g | 1,5 g | 1,5 g | 1,7 g | 2,3 g | 2,3 g |
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18 prodotti