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Elenco di additivi - Italia

37 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E250 - Nitrito di sodio 100Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 87
E252 - Nitrato di potassio 53Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 37
E392 - Estratti di rosmarino 20
E262 - Acetati di sodio 20
E331 - Citrati di sodio 19
E330 - Acido citrico 17
E500 - Carbonati di sodio 16
E450 - Pirofosfato 13Alto rischio di sovraesposizione
E500ii - Carbonato acido di sodio 11
E451 - Trifosfati 9Alto rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 8
E331iii - Citrato trisodico 7
E262ii - Diacetato di sodio 7
E407 - Carragenina 7Alto rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 4
E262i - Acetato di sodio 4
E452 - E452 food additive 4Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 4
E621 - Glutammato di monosodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E249 - Nitrito di potassio 3
E412 - Gomma di guar 3
E270 - Acido lattico 2
E251 - Nitrato di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E150 - Caramello 2
E415 - Gomma di xantano 2
E200 - Acido sorbico 1Alto rischio di sovraesposizione
E461 - Metilcellulosa 1
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E160c - Estratto di paprica 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E407a - Alga eucheuma trasformata 1Alto rischio di sovraesposizione
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1400 - Destrina 1
E425 - E425 food additive 1
E202 - Sorbato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione