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Elenco di additivi - Italia

Categoria: Pizze e torte salate

Paese: Italia - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

52 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 43
E250 - Nitrito di sodio 36Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 24
E412 - Gomma di guar 16
E300 - Acido ascorbico 16
E392 - Estratti di rosmarino 15
E14XX - Amido modificato 15
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 12
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 10
E500 - Carbonati di sodio 10
E270 - Acido lattico 9
E500ii - Carbonato acido di sodio 5
E415 - Gomma di xantano 5
E316 - Eritorbato di sodio 4Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E407 - Carragenina 4Alto rischio di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 3
E451 - Trifosfati 3Alto rischio di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 3Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 2
E575 - Gluconedeltalattone 2
E579 - Gluconato di ferro 2
E450 - Pirofosfato 2Alto rischio di sovraesposizione
E1105 - Lisozima 2
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E331 - Citrati di sodio 2
en:Potassium iodide 1
E1200 - Polidestrosio 1
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160a - Carotene 1
E160ai - Beta-carotene 1
E160b - Annatto 1
en:E160bii 1
E170 - Carbonati di calcio 1
E170i - Carbonato di calcio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E175 - Oro 1
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E260 - Acido acetico 1
E262 - Acetati di sodio 1
E262ii - Diacetato di sodio 1
E417 - Gomma di tara 1
E420 - Sorbitolo 1
E440 - Pectina 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E901 - Cera d'api binaca e gialla 1
E903 - Cera carnauba 1
E920 - L-cisteina 1
E100 - Curcumina 1