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Elenco di additivi - Italia

30 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 18
E301 - Ascorbato di sodio 13
E250 - Nitrito di sodio 13Alto rischio di sovraesposizione
E200 - Acido sorbico 11Alto rischio di sovraesposizione
E460 - Cellulosa 7
E252 - Nitrato di potassio 6Alto rischio di sovraesposizione
E1105 - Lisozima 5
E270 - Acido lattico 4
E300 - Acido ascorbico 4
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E500 - Carbonati di sodio 3
E316 - Eritorbato di sodio 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 3
E500ii - Carbonato acido di sodio 3
E621 - Glutammato di monosodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E260 - Acido acetico 2
E460ii - Cellulosa in polvere 2
E223 - Metabisolfito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E407 - Carragenina 2Alto rischio di sovraesposizione
E631 - Inosinato disodico 1
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 1
E202 - Sorbato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 1
E412 - Gomma di guar 1
E450 - Pirofosfato 1Alto rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E164 - Zafferano 1
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 1
E627 - Guanilato bisodico 1
E251 - Nitrato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione