Mozzarella di bufala

Categoria: Mozzarella di bufala

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Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 333 prodotti della categoria Mozzarella di bufala per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 341 prodotti).

Mostra statistiche dettagliate : deviazione standard, minima, massima, 10° e 90° percentile

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Deviazione standard	Minimo	Decimo percentile	Mediana	90° percentile	Massimo
Energia	1.110 kj (267 kcal)	49 kj (12 kcal)	838 kj (200 kcal)	1.030 kj (247 kcal)	1.120 kj (268 kcal)	1.180 kj (285 kcal)	1.350 kj (321 kcal)
Grassi	23 g	1,15 g	18,3 g	21 g	23 g	25 g	31 g
Acidi Grassi saturi	15,6 g	0,928 g	12 g	14 g	16 g	17 g	18,2 g
Carboidrati	0,743 g	0,194 g	0 g	0,5 g	0,7 g	1 g	1,4 g
Zuccheri	0,613 g	0,29 g	0 g	0,1 g	0,7 g	1 g	1,3 g
Fibra alimentare	0,019 g	0,039 g	0 g	0 g	0 g	0,1 g	0,6 g
Proteine	14,4 g	1,28 g	9,9 g	13 g	14 g	17 g	19 g
Sale	0,626 g	0,141 g	0,08 g	0,39 g	0,62 g	0,8 g	1,7 g
Calcio	255 mg	55,6 mg	210 mg	220 mg	230 mg	400 mg	400 mg