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Elenco di additivi - Italia

Categoria: Dessert

Paese: Italia - Visualizza l'elenco dei prodotti corrispondenti da tutto il mondo

136 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E440 - Pectina 318
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 289
E330 - Acido citrico 281
E412 - Gomma di guar 182
E407 - Carragenina 145Alto rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 118
E14XX - Amido modificato 107
E322 - Lecitine 93
E500 - Carbonati di sodio 91
E331 - Citrati di sodio 68
E160a - Carotene 47
E950 - Acesulfame K 44
E300 - Acido ascorbico 43
E202 - Sorbato di potassio 41Alto rischio di sovraesposizione
E955 - Sucralosio 40
E503 - Carbonati d'ammonio 40
E410 - Farina di carrube 37
E322i - Lecitina 35
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 30
E450 - Pirofosfato 28Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 28
E500ii - Carbonato acido di sodio 27
E150a - Caramello semplice 25Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E415 - Gomma di xantano 24
E420 - Sorbitolo 22
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 20
E414 - Gomma d'acacia 19
E163 - Antociani 18
E428 - Gelatina 17
E101 - Riboflavina 16
E422 - Glicerolo 16
E1510 - Etanolo 15
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 13
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 13
E333 - Citrato di calcio 12
E120 - Cocciniglia 12
E160b - Annatto 11
E450i - Difosfato disodico 11
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 11
E100 - Curcumina 11
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 10
E334 - L(+)-acido tartarico 10
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 9
E406 - Agar 9
E461 - Metilcellulosa 9
E200 - Acido sorbico 8Alto rischio di sovraesposizione
E442 - Fosfatidi di ammonio 8
E160 - E160 food additive 8
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 8Alto rischio di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 8
E904 - Gommalacca 8
E941 - Azoto 8
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 7
E162 - Rosso di radice di barbabietola 7
E951 - Aspartame 7Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E503ii - Carbonato acido di ammonio 7
E160ai - Beta-carotene 7
E968 - Eritritolo 6
E960 - Glicosidi dello steviolo 6Moderato rischio di sovraesposizione
E965 - Maltitolo 6
E417 - Gomma di tara 5
E341 - Fosfati di calcio 5Alto rischio di sovraesposizione
E1200 - Polidestrosio 5
E339 - Fosfati di sodio 5Alto rischio di sovraesposizione
E500i - Carbonato di sodio 5
E1422 - Adipato di diamido acetilato 5
E331iii - Citrato trisodico 5
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 4Alto rischio di sovraesposizione
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 4
E327 - Lattato di calcio 3
E953 - Isomalto 3
E150b - Caramello solfito-caustico 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E131 - Blu patentato v 3Moderato rischio di sovraesposizione
E141i - Complessi rameici delle clorofille 3
E161b - Luteina 3
E336 - Tartrati di potassio 2
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 2
E296 - Acido malico 2
E234 - Nisina 2
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E440ii - Pectina amidata 2
E171 - Biossido di titanio 2
E460 - Cellulosa 2
E160c - Estratto di paprica 2
en:E160bii 2
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E153 - Carbone vegetale 2
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E150 - Caramello 2
E501 - Carbonati di potassio 2
E503i - Carbonato d'ammonio 2
E133 - Blu brillante FCF 2Moderato rischio di sovraesposizione
E509 - Cloruro di calcio 2Moderato rischio di sovraesposizione
E129 - Rosso allura ac 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 2
E1103 - Invertasi 2
E967 - Xilitolo 2
en:E160bi 1
E127 - Eritrosina 1
E341iii - Tricalcium fosfato 1
E260 - Acido acetico 1
E282 - Propionato di calcio 1
E301 - Ascorbato di sodio 1
E965ii - Sciroppo di maltitolo 1
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E493 - Monolaurato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E304i - Palmitato di ascorbile 1
E307 - Alfa-tocoferolo 1
E329 - Lattato di magnesio 1
E341i - Fosfato monocalcico 1
E501i - Carbonato di potassio 1
E502 - Carbonati 1
E1400 - Destrina 1
E332 - Citrati di potassio 1
E339ii - Fosfato disodico 1
E960a - Glicosidi steviolici da Stevia 1
E510 - Cloruro d'ammonio 1
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E516 - Solfato di calcio 1
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E421 - Mannitolo 1
E440i - E440(i) food additive 1
E630 - Acido inosinico 1
E641 - L-leucina 1
E170 - Carbonati di calcio 1
E420i - D-glucitolo 1
E450iii - Difosfato tetrasodico 1
E901 - Cera d'api binaca e gialla 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 1
E463 - Idrossipropilcellulosa 1
E903 - Cera carnauba 1
E468 - Carbossimetilcellulosa sodica reticolata 1
E392 - Estratti di rosmarino 1
E472 - Esteri dei mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E101i - Riboflavina 1