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Elenco di additivi - Italia

95 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E322 - Lecitine 97
E500 - Carbonati di sodio 75
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 66
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 63
E500ii - Carbonato acido di sodio 60
E322i - Lecitina 56
E330 - Acido citrico 49
E101 - Riboflavina 43
E503 - Carbonati d'ammonio 24
E300 - Acido ascorbico 18
E418 - Gomma di gellano 17
E392 - Estratti di rosmarino 16
E270 - Acido lattico 15
E503ii - Carbonato acido di ammonio 14
E250 - Nitrito di sodio 12Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 12
E450 - Pirofosfato 11Alto rischio di sovraesposizione
E220 - Anidride solforosa 10Alto rischio di sovraesposizione
E200 - Acido sorbico 10Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 9Alto rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 9
E621 - Glutammato di monosodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E1510 - Etanolo 8
E415 - Gomma di xantano 8
E422 - Glicerolo 8
E301 - Ascorbato di sodio 8
E160a - Carotene 8
E920 - L-cisteina 7
E14XX - Amido modificato 7
E501 - Carbonati di potassio 6
E965 - Maltitolo 6
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 6
E340 - Fosfato di potassio 6Alto rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 6
E501i - Carbonato di potassio 5
E904 - Gommalacca 5
E407 - Carragenina 5Alto rischio di sovraesposizione
E170i - Carbonato di calcio 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E500i - Carbonato di sodio 5
E150a - Caramello semplice 5Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E503i - Carbonato d'ammonio 5
E170 - Carbonati di calcio 5
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 4
E160 - E160 food additive 4
E955 - Sucralosio 4
E331 - Citrati di sodio 4
E160c - Estratto di paprica 4
E440 - Pectina 4
E262 - Acetati di sodio 3
E252 - Nitrato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 3
E1105 - Lisozima 3
E307 - Alfa-tocoferolo 3
E160ai - Beta-carotene 3
E502 - Carbonati 3
E336 - Tartrati di potassio 3
E1200 - Polidestrosio 3
E401 - Alginato di sodio 3
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 3
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E460 - Cellulosa 3
E296 - Acido malico 3
E316 - Eritorbato di sodio 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E101i - Riboflavina 2
E150c - Caramello ammoniacale 2Moderato rischio di sovraesposizione
E304i - Palmitato di ascorbile 2
E336i - Tartrato monopotassico 2
E339 - Fosfati di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 2Alto rischio di sovraesposizione
E341ii - Fosfato dicalcico 2
E428 - Gelatina 2
E451 - Trifosfati 2Alto rischio di sovraesposizione
E526 - Idrossido di calcio 2
E949 - Idrogeno 2
E960 - Glicosidi dello steviolo 2Moderato rischio di sovraesposizione
E340ii - Fosfato dipotassico 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E331iii - Citrato trisodico 1
E100 - Curcumina 1
E290 - Anidride carbonica 1
E524 - Idrossido di sodio 1
E968 - Eritritolo 1
E551 - Biossido di silicio 1
E282 - Propionato di calcio 1
E627 - Guanilato bisodico 1
E631 - Inosinato disodico 1
E251 - Nitrato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E164 - Zafferano 1
E160b - Annatto 1
E1400 - Destrina 1
E150 - Caramello 1
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E460ii - Cellulosa in polvere 1
E340iii - Fosfato tripotassico 1