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Elenco di additivi - Italia

76 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E500 - Carbonati di sodio 85
E500ii - Carbonato acido di sodio 74
E330 - Acido citrico 50
E392 - Estratti di rosmarino 48
E621 - Glutammato di monosodio 39Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 37
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 35
E160c - Estratto di paprica 32
E503ii - Carbonato acido di ammonio 28
E631 - Inosinato disodico 18
E160b - Annatto 17
E627 - Guanilato bisodico 13
E450i - Difosfato disodico 11
E270 - Acido lattico 11
E450 - Pirofosfato 11Alto rischio di sovraesposizione
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 9
E322 - Lecitine 9
E262 - Acetati di sodio 9
E296 - Acido malico 9
E341 - Fosfati di calcio 9Alto rischio di sovraesposizione
E322i - Lecitina 8
E223 - Metabisolfito di sodio 6Alto rischio di sovraesposizione
E300 - Acido ascorbico 6
E341i - Fosfato monocalcico 6
E100 - Curcumina 5
E502 - Carbonati 5
E221 - Solfito di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 4
en:E160bii 4
E331 - Citrati di sodio 4
E262ii - Diacetato di sodio 4
E412 - Gomma di guar 4
E414 - Gomma d'acacia 3
E415 - Gomma di xantano 3
E250 - Nitrito di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E336i - Tartrato monopotassico 3
E327 - Lattato di calcio 3
E336 - Tartrati di potassio 3
E951 - Aspartame 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E160a - Carotene 2
E162 - Rosso di radice di barbabietola 2
E220 - Anidride solforosa 2Alto rischio di sovraesposizione
E407 - Carragenina 2Alto rischio di sovraesposizione
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E524 - Idrossido di sodio 2
E900 - E900 food additive 1
E410 - Farina di carrube 1
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 1
E301 - Ascorbato di sodio 1
E262i - Acetato di sodio 1
E420 - Sorbitolo 1
E421 - Mannitolo 1
E428 - Gelatina 1
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E222 - Sodio bisolfito 1Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E202 - Sorbato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E920 - L-cisteina 1
E200 - Acido sorbico 1Alto rischio di sovraesposizione
E160 - E160 food additive 1
E150b - Caramello solfito-caustico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E150 - Caramello 1
E504 - Carbonati di magnesio 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E102 - Tartrazina 1
E551 - Biossido di silicio 1
E575 - Gluconedeltalattone 1
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E120 - Cocciniglia 1
E110 - Giallo tramonto FCF 1
E316 - Eritorbato di sodio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E307 - Alfa-tocoferolo 1
E401 - Alginato di sodio 1