Elenco di additivi - Italia
17 additivi:
Additivo | Prodotti | * | Rischio |
---|---|---|---|
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi | 28 | ||
E401 - Alginato di sodio | 25 | ||
E440 - Pectina | 15 | ||
E150a - Caramello semplice | 8 | Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione | |
E330 - Acido citrico | 7 | ||
E500 - Carbonati di sodio | 6 | ||
E407 - Carragenina | 4 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E163 - Antociani | 3 | ||
E503 - Carbonati d'ammonio | 3 | ||
E162 - Rosso di radice di barbabietola | 2 | ||
E160b - Annatto | 2 | ||
E440ii - Pectina amidata | 2 | ||
E322 - Lecitine | 2 | ||
E202 - Sorbato di potassio | 1 | Alto rischio di sovraesposizione | |
E410 - Farina di carrube | 1 | ||
E412 - Gomma di guar | 1 | ||
E160a - Carotene | 1 |