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Elenco di additivi - Italia

245 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 2676
E300 - Acido ascorbico 497
E440 - Pectina 441
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 289
E500 - Carbonati di sodio 272
E202 - Sorbato di potassio 262Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 245
E270 - Acido lattico 171
E955 - Sucralosio 170
E322 - Lecitine 159
E450 - Pirofosfato 145Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 131
E412 - Gomma di guar 125
E422 - Glicerolo 117
E950 - Acesulfame K 114
E14XX - Amido modificato 110
E415 - Gomma di xantano 107
E500ii - Carbonato acido di sodio 106
E290 - Anidride carbonica 93
E420 - Sorbitolo 82
E160a - Carotene 81
E322i - Lecitina 78
E450i - Difosfato disodico 77
E160c - Estratto di paprica 76
E296 - Acido malico 74
E100 - Curcumina 64
E414 - Gomma d'acacia 62
E407 - Carragenina 61Alto rischio di sovraesposizione
E428 - Gelatina 61
E220 - Anidride solforosa 61Alto rischio di sovraesposizione
E621 - Glutammato di monosodio 56Alto rischio di sovraesposizione
E250 - Nitrito di sodio 52Alto rischio di sovraesposizione
E200 - Acido sorbico 51Alto rischio di sovraesposizione
E503ii - Carbonato acido di ammonio 51
E401 - Alginato di sodio 48
E163 - Antociani 48
E903 - Cera carnauba 45
E211 - Benzoato di sodio 44Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 40Alto rischio di sovraesposizione
E301 - Ascorbato di sodio 39
E965 - Maltitolo 36
E160ai - Beta-carotene 34
E120 - Cocciniglia 33
E392 - Estratti di rosmarino 33
E960 - Glicosidi dello steviolo 27Moderato rischio di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 27Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 25
E901 - Cera d'api binaca e gialla 25
E331iii - Citrato trisodico 24
E333 - Citrato di calcio 24
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 23Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E500i - Carbonato di sodio 22
E336 - Tartrati di potassio 22
E965ii - Sciroppo di maltitolo 22
E951 - Aspartame 22Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 21
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 21
E101 - Riboflavina 21
E338 - Acido fosforico 20Alto rischio di sovraesposizione
E133 - Blu brillante FCF 20Moderato rischio di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 19
E953 - Isomalto 19
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 19
E160b - Annatto 19
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 19
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 19
E410 - Farina di carrube 19
E224 - Metabisolfito di potassio 18Alto rischio di sovraesposizione
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 18
E631 - Inosinato disodico 18
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 17
E260 - Acido acetico 17
E161b - Luteina 17
E160 - E160 food additive 17
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 16
E327 - Lattato di calcio 15
E110 - Giallo tramonto FCF 15
E162 - Rosso di radice di barbabietola 15
E418 - Gomma di gellano 15
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 14
E341 - Fosfati di calcio 14Alto rischio di sovraesposizione
E282 - Propionato di calcio 14
E1510 - Etanolo 13
E575 - Gluconedeltalattone 13
E170 - Carbonati di calcio 13
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 13
E460 - Cellulosa 12
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 12Alto rischio di sovraesposizione
E509 - Cloruro di calcio 12Moderato rischio di sovraesposizione
E150c - Caramello ammoniacale 12Moderato rischio di sovraesposizione
E904 - Gommalacca 12
E452 - E452 food additive 12Alto rischio di sovraesposizione
E579 - Gluconato di ferro 11
E627 - Guanilato bisodico 11
E1200 - Polidestrosio 11
E332 - Citrati di potassio 11
E451 - Trifosfati 11Alto rischio di sovraesposizione
E340 - Fosfato di potassio 11Alto rischio di sovraesposizione
E129 - Rosso allura ac 10Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E406 - Agar 10
E551 - Biossido di silicio 10
E170i - Carbonato di calcio 10Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E968 - Eritritolo 10
E501 - Carbonati di potassio 10
E101i - Riboflavina 10
E252 - Nitrato di potassio 10Alto rischio di sovraesposizione
E920 - L-cisteina 10
E350 - Malati di sodio 10
E336i - Tartrato monopotassico 9
E960a - Glicosidi steviolici da Stevia 9
E1105 - Lisozima 9
E150 - Caramello 8
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 8
E171 - Biossido di titanio 8
E262ii - Diacetato di sodio 8
E316 - Eritorbato di sodio 8Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 8Alto rischio di sovraesposizione
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 8
E102 - Tartrazina 7
E1103 - Invertasi 7
E150b - Caramello solfito-caustico 7Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1400 - Destrina 7
E122 - Azorubina 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 6
E1422 - Adipato di diamido acetilato 6
E461 - Metilcellulosa 6
E153 - Carbone vegetale 6
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 6
E501i - Carbonato di potassio 6
E325 - Lattato di sodio 5
E503i - Carbonato d'ammonio 5
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 5
E504 - Carbonati di magnesio 5
en:E160bii 5
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 5
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 5
E127 - Eritrosina 5
E641 - L-leucina 5
E421 - Mannitolo 4
E141i - Complessi rameici delle clorofille 4
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 4Moderato rischio di sovraesposizione
E160aii - Caroteni vegetali 4
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 4
E251 - Nitrato di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E228 - Potassio solfito acido 4Alto rischio di sovraesposizione
E339 - Fosfati di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E304i - Palmitato di ascorbile 4
E262i - Acetato di sodio 3
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 3
E350ii - Malato acido di sodio 3
E524 - Idrossido di sodio 3
E331i - Citrato monosodico 3
E210 - Acido benzoico 3Alto rischio di sovraesposizione
E131 - Blu patentato v 3Moderato rischio di sovraesposizione
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 3
E460i - Cellulosa microcristallina 2
E640 - Glicina e suo sale di sodio 2
E927 - E927 food additive 2
E927b - Carbammide 2
E420i - D-glucitolo 2
E1521 - Polietilenglicole 2
E222 - Sodio bisolfito 2Alto rischio di sovraesposizione
E340ii - Fosfato dipotassico 2
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 2
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 2
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E297 - Acido fumarico 2
E573 - Stearato di alluminio 2
E332ii - Citrato tripotassico 2
E572 - Stearato di magnesio 2
E570 - Acidi grassi 2
E417 - Gomma di tara 2
E326 - Lattato di potassio 2
E350i - Malato di sodio 2
E967 - Xilitolo 2
E526 - Idrossido di calcio 2
E339ii - Fosfato disodico 2
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 2
E1519 - Alcol benzilico 2
E502 - Carbonati 2
E442 - Fosfatidi di ammonio 2
E460ii - Cellulosa in polvere 2
E900a - Dimetilpolisilossano 2
E900 - E900 food additive 2
E949 - Idrogeno 1
E340i - Fosfato monopotassico 1
E333iii - Citrato tricalcico 1
E341i - Fosfato monocalcico 1
E341iii - Tricalcium fosfato 1
E331ii - Citrato disodico 1
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 1
E407a - Alga eucheuma trasformata 1Alto rischio di sovraesposizione
E319 - Butilidrochinone terziario (tbhq) 1
E315 - Acido eritorbico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E307c - DL-alfa-Tocoferolo 1
E307 - Alfa-tocoferolo 1
E425 - E425 food additive 1
E266 - Deidroacetato di sodio 1
E432 - Monolaurato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E263 - Acetato di calcio 1
E440a - E440a food additive 1
E440i - E440(i) food additive 1
E440ii - Pectina amidata 1
E444 - Acetato isobutirrico di saccarosio 1
E242 - Dimetildicarbonato 1
E450iii - Difosfato tetrasodico 1
E452i - Polifosfato di sodio 1
E221 - Solfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E463 - Idrossipropilcellulosa 1
E218 - P-idrossibenzoato di metile 1
E472 - Esteri dei mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E161j - Astaxantina 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 1
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E493 - Monolaurato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E160aiii - Beta-carotene derivato da blakeslea trispora 1
E1520 - 1‚2-propandiolo 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E504i - Carbonato di magnesio 1
E504ii - Magnesio carbonato idrossido 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E516 - Solfato di calcio 1
E151 - Nero brillante bn 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E553 - Silicato di magnesio 1
E553b - Talco 1
E576 - Gluconato di sodio 1
E1505 - Citrato di trietile 1
E620 - Acido glutammico 1
en:Amino acids 1
E1420 - Amido acetilato 1
E640i - Glicina 1
E142 - Verde s 1Moderato rischio di sovraesposizione
E913 - Lanolina 1
E140ii - Clorofilline 1
E941 - Azoto 1
E948 - Ossigeno 1
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E132 - Indigotina 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
en:Potassium iodide 1
E957 - Taumatina 1
E959 - Neoesperidina diidrocalcone 1
en:E1210 1
E1204 - Pullulano 1
E339i - Fosfato monosodico 1