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Elenco di additivi - Italia

100 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E200 - Acido sorbico 187Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 52
E330 - Acido citrico 51
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 41
E300 - Acido ascorbico 30
E412 - Gomma di guar 28
E14XX - Amido modificato 24
E415 - Gomma di xantano 23
E262 - Acetati di sodio 17
E500 - Carbonati di sodio 16
E301 - Ascorbato di sodio 16
E202 - Sorbato di potassio 15Alto rischio di sovraesposizione
E450 - Pirofosfato 15Alto rischio di sovraesposizione
E282 - Propionato di calcio 15
E250 - Nitrito di sodio 13Alto rischio di sovraesposizione
E160a - Carotene 10
E440 - Pectina 9
E420 - Sorbitolo 8
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 8Alto rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 8
E500ii - Carbonato acido di sodio 7
E407 - Carragenina 7Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 7
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 6
E503ii - Carbonato acido di ammonio 6
E220 - Anidride solforosa 5Alto rischio di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 5Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 5
E322 - Lecitine 5
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 4
E252 - Nitrato di potassio 4Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 4
E210 - Acido benzoico 3Alto rischio di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 3
E262ii - Diacetato di sodio 3
E500i - Carbonato di sodio 3
E428 - Gelatina 3
E150a - Caramello semplice 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 3
E955 - Sucralosio 3
E100 - Curcumina 2
E451 - Trifosfati 2Alto rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E1105 - Lisozima 2
E460 - Cellulosa 2
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E477 - Esteri dell'1‚2-propandiolo degli acidi grassi 2
E1422 - Adipato di diamido acetilato 2
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 2
E235 - Natamicina 2
E575 - Gluconedeltalattone 2
E621 - Glutammato di monosodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E904 - Gommalacca 2
E260 - Acido acetico 2
E316 - Eritorbato di sodio 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E133 - Blu brillante FCF 2Moderato rischio di sovraesposizione
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 2
E1510 - Etanolo 2
E341ii - Fosfato dicalcico 2
E160c - Estratto di paprica 2
E161b - Luteina 2
E422 - Glicerolo 2
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E968 - Eritritolo 1
E101 - Riboflavina 1
E1100 - Amilasi 1
E120 - Cocciniglia 1
E129 - Rosso allura ac 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1400 - Destrina 1
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E163 - Antociani 1
E171 - Biossido di titanio 1
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E290 - Anidride carbonica 1
E307 - Alfa-tocoferolo 1
E322i - Lecitina 1
E325 - Lattato di sodio 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E341iii - Tricalcium fosfato 1
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 1
E410 - Farina di carrube 1
E417 - Gomma di tara 1
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E452i - Polifosfato di sodio 1
E463 - Idrossipropilcellulosa 1
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 1
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 1
E493 - Monolaurato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E502 - Carbonati 1
E509 - Cloruro di calcio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E516 - Solfato di calcio 1
E570 - Acidi grassi 1
E950 - Acesulfame K 1
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
en:Amino acids 1