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Elenco di additivi - Italia

163 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E14XX - Amido modificato 382
E330 - Acido citrico 110
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 62
E407 - Carragenina 61Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 57
E500 - Carbonati di sodio 50
E415 - Gomma di xantano 45
E270 - Acido lattico 44
E440 - Pectina 43
E202 - Sorbato di potassio 41Alto rischio di sovraesposizione
E160a - Carotene 33
E450 - Pirofosfato 29Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 28
E331 - Citrati di sodio 27
E300 - Acido ascorbico 24
E200 - Acido sorbico 24Alto rischio di sovraesposizione
E950 - Acesulfame K 24
E955 - Sucralosio 22
E160c - Estratto di paprica 22
E500ii - Carbonato acido di sodio 21
E250 - Nitrito di sodio 20Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 20
E160ai - Beta-carotene 15
E428 - Gelatina 14
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 14
E422 - Glicerolo 13
E296 - Acido malico 12
E401 - Alginato di sodio 12
E450i - Difosfato disodico 12
E322i - Lecitina 11
E503ii - Carbonato acido di ammonio 11
E100 - Curcumina 11
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 11
E420 - Sorbitolo 11
E301 - Ascorbato di sodio 10
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 9
E575 - Gluconedeltalattone 9
E621 - Glutammato di monosodio 9Alto rischio di sovraesposizione
E392 - Estratti di rosmarino 9
E282 - Propionato di calcio 9
E903 - Cera carnauba 8
E451 - Trifosfati 7Alto rischio di sovraesposizione
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 7
E339 - Fosfati di sodio 7Alto rischio di sovraesposizione
E161b - Luteina 7
E500i - Carbonato di sodio 7
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 7Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 7
E150a - Caramello semplice 7Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 6
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 6
E461 - Metilcellulosa 6
E260 - Acido acetico 6
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 6
E460 - Cellulosa 5
E501 - Carbonati di potassio 5
E509 - Cloruro di calcio 5Moderato rischio di sovraesposizione
E901 - Cera d'api binaca e gialla 5
E968 - Eritritolo 5
E120 - Cocciniglia 5
E331iii - Citrato trisodico 5
E101 - Riboflavina 5
E160 - E160 food additive 5
E410 - Farina di carrube 5
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 4
E341 - Fosfati di calcio 4Alto rischio di sovraesposizione
E160b - Annatto 4
E941 - Azoto 4
E262 - Acetati di sodio 4
E503i - Carbonato d'ammonio 4
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 4
E1422 - Adipato di diamido acetilato 4
E501i - Carbonato di potassio 4
E452 - E452 food additive 4Alto rischio di sovraesposizione
E1400 - Destrina 4
E316 - Eritorbato di sodio 4Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 4
E171 - Biossido di titanio 3
E960 - Glicosidi dello steviolo 3Moderato rischio di sovraesposizione
E336 - Tartrati di potassio 3
E163 - Antociani 3
E340 - Fosfato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E262i - Acetato di sodio 3
E406 - Agar 3
E223 - Metabisolfito di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E414 - Gomma d'acacia 3
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 3Alto rischio di sovraesposizione
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E141i - Complessi rameici delle clorofille 3
E965 - Maltitolo 3
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 3
E141ii - Complessi rameici delle clorofilline 3
E170 - Carbonati di calcio 2
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 2
E332 - Citrati di potassio 2
E170i - Carbonato di calcio 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 2
E1105 - Lisozima 2
E224 - Metabisolfito di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 2Moderato rischio di sovraesposizione
E252 - Nitrato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E350 - Malati di sodio 2
E920 - L-cisteina 2
E951 - Aspartame 2Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E297 - Acido fumarico 2
E220 - Anidride solforosa 2Alto rischio di sovraesposizione
E417 - Gomma di tara 2
E442 - Fosfatidi di ammonio 1
E1100 - Amilasi 1
E1200 - Polidestrosio 1
E132 - Indigotina 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E140ii - Clorofilline 1
E1440 - Amido idrossipropilato 1
E150 - Caramello 1
E1505 - Citrato di trietile 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E153 - Carbone vegetale 1
en:E160bii 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenale (c30) 1
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E261 - Acetato di potassio 1
E262ii - Diacetato di sodio 1
E263 - Acetato di calcio 1
E304i - Palmitato di ascorbile 1
E307 - Alfa-tocoferolo 1
E307c - DL-alfa-Tocoferolo 1
E326 - Lattato di potassio 1
E329 - Lattato di magnesio 1
E332ii - Citrato tripotassico 1
E336i - Tartrato monopotassico 1
E350i - Malato di sodio 1
E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo 1
E407a - Alga eucheuma trasformata 1Alto rischio di sovraesposizione
E425 - E425 food additive 1
E433 - Monoleato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E440ii - Pectina amidata 1
en:Amino acids 1
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 1
E463 - Idrossipropilcellulosa 1
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 1
E470b - Sali di magnesio degli acidi grassi 1
E472 - Esteri dei mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 1Alto rischio di sovraesposizione
E492 - Tristearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E493 - Monolaurato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E501ii - Carbonato acido di potassio 1
E502 - Carbonati 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E524 - Idrossido di sodio 1
E525 - Idrossido di potassio 1
E570 - Acidi grassi 1
E572 - Stearato di magnesio 1
E640 - Glicina e suo sale di sodio 1
E640i - Glicina 1
E641 - L-leucina 1
E904 - Gommalacca 1
E942 - Protossido di azoto 1
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 1
E965ii - Sciroppo di maltitolo 1
E967 - Xilitolo 1